ヘーゼルナッツレシピ・作り方一覧

マスカルポーネクリームのズコット

市販のスポンジを使えば、絶対に失敗なしの豪華ドルチェ！ホームパーティーや急な来客にも対応可能。スポンジは手作りでももちろんOKです。

チョコとヘーゼルナッツのセミフレッド

セミフレッドは、イタリアで食べられるアイスクリームのようなもの。ただしアイスクリーマーなどの機械は必要なく、冷凍庫さえあれば、家庭でも簡単に作れます。

ピエモンテ風カッサータ

リコッタチーズを使ったヘルシーなドルチェ。冷やし固めるだけの簡単レシピですが、出来上がりはアイスケーキのようです。パーティーやおもてなしでも重宝します。

軽やかでとろける食感のチョコレートケーキ

バレンタインに最適、バターも小麦粉も使わない、軽やかなチョコレートケーキです。材料と別立てした卵を混ぜて焼くだけ、の簡単レシピですが、エアリーでとろけるような、ふんわりとした食感が楽しめます。