複合調味料レシピ一覧

市販「アヒージョの素」で鶏肉のコンフィ！炊飯器に入れるまで5分

河野 真希

コンフィとは、低温のオイルで食材をじっくり煮るフランス料理のひとつです。難しそうに思えるかも知れませんが、炊飯器を使えば簡単。香辛料やハーブが入った市販のアヒージョの素を使うことで、手軽に香味豊かな味に仕上げます。