鮭、秋野菜、きのこ、さつまいも、りんご……。このお弁当には秋の実りがたっぷりと入っています。こどもたちも大好きな鶏のからあげには、ハチミツが入ってとってもやわらかです。
旬の「ぶりの照り焼き」をメインにした和風お弁当。魚臭さをとるちょっとしたコツをご紹介します。また、ダシをとった後の昆布でも十分美味しい「昆布の佃煮」はレンジで簡単に作れるスグレモノ!