シラチャーソースレシピ・作り方一覧

ピリ辛エスニック！シラチャーソースで簡単チャーハン

シラチャーソースとは、アメリカ経由で爆発的人気となった、タイのピリ辛ソース。バンコクから近い観光地パタヤの、ちょっと手前にある海辺の町、シーラチャーがネーミングの由来。もともとは、シーフードに添えていたソース。そこで、ガイドオリジナルのシーフードチャーハンを作ってみました。