コーンパンのレシピをご紹介します。とうもろこしとコーングリッツを生地にたっぷり混ぜ込んだ、風味豊かな味わいです。そのままで食べても勿論美味しいですし、バターとの相性もばっちりです。ぜひお試しくださいね。
生地から作るイングリッシュマフィンの簡単レシピです。周りからザクザクとフォークで差し込み、その切り口から2枚にします。表面をトースターでカリッと焼き上げることで香ばしさが増し、さらに美味しく頂けます。
小泉 真咲子
