いりこレシピ・作り方一覧

香川県の郷土料理　讃岐うどん

コシの強さが特徴のうどんです。ざるやぶっかけ、釜揚げ、季節の野菜が入ったしっぽくなど、様々なうどんの食し方が存在します。