フィナンシェレシピ一覧

抹茶のフィナンシェレシピ……余りの卵白1個分で簡単！

小松 喜美

プレゼントにもぴったり、バターの風味豊かなしっとり抹茶フィナンシェのレシピです。お菓子作りで余りがちな、1個分の卵白を活用して簡単に作れます。フランス語で「資本家」という意味を持つ贅沢なスイーツを、ぜひご自宅で楽しんでみてくださいね。