グルメ 新着記事一覧(76ページ目)

2018年3月22日、世界的に有名なパリの老舗パティスリー「ラデュレ」が、日本初となる路面店「ラデュレ 青山店」をオープン。表参道駅からも近い、骨董通りの入り口に位置するサロン・ド・テは、明るいガラス張り。マリー・アントワネットと現代の東京との出合いを描いた、可愛らしくシックな空間です。パティスリーや人気のマカロンにも、青山店の限定コレクションが登場しています。

第一ホテルアネックス（新橋）のトラットリア「ラ・パランツァ」で、日祝日限定のデザートブッフェ「イタリアン ドルチェブッフェ」が行われています。イタリアのデザートであるドルチェをテーマとし、ピッツァ窯で焼かれたピッツァも充実しており、季節によってフェアも変わります。今回は大人気の「ストロベリー」フェアをご紹介しましょう。

春の行楽＆お花見シーズンがやってきました！お花見やピクニックに持って行くのにおすすめのチーズをいくつかご紹介します。手土産や持ち寄りパーティーにもぴったりです。

古本と喫茶店とカレーの街・神田にオープンした眞踏珈琲店（まふみこーひーてん）は、正統派昭和喫茶のDNAを受けついだ平成の若き喫茶店。1階のカウンターで交わされる会話。2階の書架を埋め尽くす本。ネルの抽出器具まで手作りする自家焙煎コーヒー。いずれも店主の喫茶フィロソフィーに貫かれたものです。振り切ったトーンで人気のTwitterは、眞踏珈琲店の多彩な魅力のごく一部にすぎません。万年筆好きにもおすすめ！

新商品が続々と発売されるコンビニスイーツ。2018年も3か月が過ぎましたが、今年はこれからどんな展開をするのでしょうか。各社へのインタビューを交えながらコンビニスイーツのトレンドを予測してみました。

セブン‐イレブンが2017年4月にスタートした「セブンスイーツアンバサダー」制度が、まもなく1周年を迎えます。会員10万人を突破したスイーツアンバサダーの狙いや現状をインタビューするとともに、人気の会員イベントにも潜入取材！ファンを集める取り組みについて紹介します。

来年2019年に生誕100年を迎えるカルピスですが、同社『カルピスウォーター』も発売から今年で満27年となりました。今回は27年間のパッケージの歴史、海外のカルピスウォーター、レアなガラス瓶をお目にかけたいと思います。あなたの『初恋の味』はどのパッケージだったでしょうか。

2018年1月28日（日）、鎌倉駅西口近くに「CHOCOLATE BANK（チョコレートバンク）」がオープンしました。人気ブランド「ca ca o（カカオ）」がプロデュース。実際に出かけた様子をご紹介します。

アマン東京に「アルヴァ（Arva）」がオープンしました。「アルヴァ」は全世界でアマンが展開を始めた新しいイタリアンレストランです。季節の恵みを生かしたシンプルで誠実なイタリア料理が既に評判を博しています。「アルヴァ」を詳しくご紹介しましょう。

サンフランシスコで人気のベーグル＆ジューイッシュデリカテッセン「WISE SONS（ワイズサンズ）」が東京・丸の内に初出店しました。「どこよりも美味しい」と謳われるパストラミのサンドイッチや伝統的なベーグル、ジューイッシュ(ユダヤ民族）テイストのパンが楽しめます。