バーニャカウダソースレシピ一覧

こんにゃくのカルパッチョサラダ

大石 寿子

和の食材でイタリアンの前菜“アンティパスト”を作ります。次に続くクリーム系のパスタ、スパイシーな鶏肉料理、甘いイタリアンデザートの前ふりに適役な一品です。