海外旅行 新着記事一覧(400ページ目)

シンガポールの中のインド、リトルインディア地区を中心に、おいしいインド料理の店も数多いシンガポール。インド系の人々に愛され続ける老舗や旅の途中で気軽に立ち寄れる店から、本場インドの最新シーンを感じる高級レストランまで、厳選してご紹介します。

タイ・ミャンマー・ラオスの国境地帯。ゴールデントライアングルと呼ばれるこの一帯は、かつて麻薬の産地として悪名を馳せていました。現在は国境リゾートとしてホテルが建ち並ぶ観光地となっています。アナンタラ・ゴールデントライアングルには、エレファントキャンプと呼ばれる象とともに過ごせるアクティビティ施設があるのが特徴です。

東南アジアでキャロットケーキと言えば、コレ！ ニンジン不使用なのに「キャロットケーキ」の理由とは？

フィリピンの自然派コスメやスパプロダクトはとっても優秀。お値段からは想像もつかないほど上質なものが揃います。

画家ムンク、劇作家イプセン、作曲家グリーグといったノルウェーを代表する著名人たちが足しげく通ったオスロの老舗レストラン。ランチタイムの北欧オープンサンドイッチのブッフェは人気メニューです。伝統的なノルウェーのインテリアデザインで装飾された各部屋が語る、著名人たちとお酒にまつわるエピソードを追ってみました。

マーライオンやコロニアル地区などのシンガポールの観光スポットからもほど近い、シンガポールリバー沿いのボートキーにある人気インド料理レストランKINARA。日本人の口にも合う、ハズレのないまろやかなカレーやタンドールメニューが豊富な店で、インド料理とシンガポールの絶景を楽しめます。

シンガポールでディープインドを体感できるリトルインディアにある、各国旅行者に人気のカフェ風インド料理レストラン。世界中のバックパッカーに交わりながら、旅人気分でおいしいインド料理メニューを楽しめます。

インド系の人々が集うシンガポールの中のインド。リトルインディアの目抜き通りにあるシンガポールで一番古いと言われる、ヴェジタリアンインド料理レストラン、アナンダバーバンレストランのオーナーさんおすすめのメニューをご紹介。

マリーナベイサンズショッピングセンター内にある話題の高級インド料理レストラン、パンジャブグリル。インドの著名料理研究家でフードライターのJIGGS KALRA氏がプロデュースする、今最も注目のインド料理に出合えるレストランへご案内します。

シンガポールの代表的ローカルフードのひとつ、フィッシュヘッドカリー。魚の頭が豪快に鎮座するこのメニューのパイオニア的人気インド料理レストランが、今回ご紹介するムトゥースカリーです。シンガポーリアンが認めるフィッシュヘッドカリーを堪能してきました。