暑い日のおすすめお昼ごはん
お昼ごはんをちゃんとつくって夏ばて知らずでがんばりましょう。
とにかく暑い! ひんやりレシピがおすすめ
暑い、暑すぎる・・こんなときにはひんやりレシピを。体を冷やしてくれる夏野菜や、のどごしのよいものなど、和食から洋食から、おすすめレシピをご紹介します。
<目次>
- 暑い日のお昼ごはん:つるつる麺
- 暑い日のお昼ごはん:ごはんもの
- 冷房漬け生活には冷やしすぎ注意
- 簡単スタミナUPレシピ
- 暑い日のお昼ごはん:カレー
- 暑い日のお昼ごはん:定番のお昼ごはん
- 暑い日のお昼ごはん:炒飯
- 暑い日のお昼ごはん:パスタ
暑い日のお昼ごはん:つるつる麺
- 『冷やし梅おろしうどん』 by 家事の知恵
「家事の知恵」の人気レシピ。つるりんとしたのどごしと爽やかな風味。 - 夏においしい ゴマダレ冷やしめん by 料理のABC
ゴマダレで冷やし麺のおいしさup!
- 冷製トマトのカッペリーニ by イタリアンレシピ
冷たいパスタは、日本流に氷水できゅっとしめていただくのが美味♪
- 体にやさしい ヘルシー豆乳冷麺 by ホームメイドクッキング
ひんやり、だけでなく、美容と健康にもgood!
暑い日のお昼ごはん:ごはんもの
- マグロの漬け丼 by 家事の知恵
とろりんととろける温泉卵がミソ。 - 【冷製】サラダ茶漬け by カフェごはん
おいしそうなだけじゃなくお洒落です。
- 冷や汁 by 家事の知恵
暑くてつらい日にはこれ。
- カラフル☆逆さまお寿司 by スタイリッシュレシピ
お寿司が簡単アイディアでスタイリッシュに!!
- 海鮮・クールビビンバ by ホームメイドクッキング
ビビンバも今日は海鮮バージョンで。
- 夏はこれっ!山形の『だし』 by 料理のABC
昔、おめざグランプリにも輝いた、すばらしい郷土料理。
- かにとまときゅうり、スモークサーモンのサラダ巻 by おかずレシピ
冷房漬け生活には冷やしすぎ注意
冷房漬け対策の日や夏ばて対策の日もおりまぜて♪
★冷房対策におすすめの食材
豆類、大豆製品、豚肉、かぼちゃ、アボカド、ニラ、うなぎ、たらこ、アーモンド、ピーナッツ、松の実、植物油、ごま、など。
- ピリ辛スタミナ麺 by ホームメイドクッキング
豚肉のビタミンピリ辛唐辛子の発汗効果で、冷房対策ばっちり。 - ヒヨコマメのパスタ by 男の料理
ワインと合うパスタ。 - 食欲がない日にぴったり!ピリ辛丼 極旨豆腐どんぶり by 料理のABC
"カロチーノ"のピリ辛・極旨風味がきいてます。 - 旬を味わう☆枝豆ごはん by 家事の知恵
簡単スタミナUPレシピ
夏ばては、暑さによる食欲不振や睡眠不足から。体力をつけて抵抗力を養うことが大切です。こちらも冷房対策同様、上質なたんぱく質やビタミン類を。豚肉、うなぎ、ねぎ、えだ豆などを。薬味やスパイスが効いたピリ辛メニューは食欲増進効果で夏ばて対策にGOOD。- ピリ辛味で食欲進む夏野菜のどんぶり 麻婆茄子丼 by おかずレシピ
20分で完成! - 超簡単スタミナ食!鰻のお茶漬け by ホームメイドクッキング
食欲なくても食べたくなりそう・・
- 鰻の棒ずし by ホームメイドクッキング
うなぎの蒲焼が変身!
- 本格?中華風肉味噌うどん ジャージャーうどん by うどん
ピリ辛肉味噌とうどんがいい感じ。
- 手軽に作れる!炊き込み五目ちらし寿司 by 料理のABC
豚肉を使った炊き込み五目寿司はごちそうメニュー。
暑い日のお昼ごはん:カレー
いろんなカレーを参考に"わが家"風カレーをつくって!
- はちみつバナナ・チキンカレー by 男の料理
子どもがよろこぶカレー! - 豆入りキーマ・カレー by ホームメイドクッキング
30分でできるカレー。 - 炊飯器一つでカレーとご飯を同時調理! by 節約・やりくり
一気にできて、ラク! - 手軽にできるスリランカ・カレー by ホームメイドクッキング
スリランカの方直伝のカレー。
- やっぱりはずせない「オレさまのカレー」!基本のインドカレーを身につける by 男の料理
パパに作ってもらいましょう~
- 肉のカタマリごろごろカレー by 男の料理
迫力のカレーで夏のスタミナup。 - ゴーヤと豚肉で夏を元気で乗り切るカレー by おかずレシピ
ニガウリのタイ風カレー。 - 超簡単!お手軽にヒヤアツカレーうどん by うどん
残り物カレーをうどんバージョンに。 - ひよこ豆のスープカレー by 料理のABC
スープカレーもよいですね。 - おもてなしカレー ブイヤベース風サフランカレー by スタイリッシュレシピ
"あなたの一票~作ってみたいカレー"NO.1の贅沢カレー。 - 懐かしくておいしい洋食 ハヤシライス by 男の料理
暑い日のお昼ごはん:定番のお昼ごはん
定番ランチはママの味。
- 残りご飯の活用術 油不使用そのまんまオムライス by 料理のABC
炊飯器の中で完成しちゃうオムライス!! - (15分でできる)パングラタン by カフェごはん
もりつけもちょっと工夫して食べたい感じ。 - 失敗知らずのホワイトソース by 家事の知恵
簡単グラタン!
- そのまんまバンバンジー飯 by 料理のABC
そのまんまでいいのが大好きです。 - カレー味が食欲をそそる ハムカツ卵とじ丼弁当 by お弁当
かんたん丼。 - 缶詰料理 鯖缶どんぶり by 料理のABC
暑い日のお昼ごはん:炒飯
- パパッとお昼ごはん たらこチャーハン by 料理のABC
たらこ、おいしいです。
- 塩にんにくえびせん炒飯 by 料理のABC
あの「えびせん」がチャーハンに!?
- 休日のお昼ご飯に最適!真っ黒なお料理。 イカスミのチャーハン by ホームメイドクッキング
黒いチャーハン! - 炊飯器1つで楽ちん朝ごはん お釜でベーコンエッグライス by 料理のABC
暑い日のお昼ごはん:パスタ
お昼の定番、パスタメニュー。基本のパスタから、簡単でひと味ちがうパスタ料理まで大集合!- 【夏休みランチ】トマトとツナのスパゲティ by おかずレシピ
ツナ缶とトマトでつくる簡単パスタ。 - 洋食店風 懐かし味の スパゲティ・ナポリタン part2 by 男の料理
「週末のお昼にお父さんのスパゲティとして作ってあげては?」とのこと - 春キャベツとアンチョビのパスタ by イタリアン
春じゃなくても食べたい・・
- ミニトマト、ブラックオリーブ、バジリコ風味 イタリア式☆冷製パスタ by イタリアン
イタリア流冷たいパスタ。
- 【レシピ】週末イタリアンブランチ vol.1 バジリコを楽しみましょ♪ by イタリアン
イタリア式超簡単冷製パスタ。
- 旬の茄子を美味しく食べる基本のイタリアン 茄子のトマトソーススパゲッティ by イタリアン
なすやトマトがおいしいこの季節に。 - ラザニアの簡単な食べ方 ラザニアレシピvol.1 ズッキーニとハムのラザニエッテ by イタリアン
夏野菜代表ズッキーニでパスタ。
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