ママがダウン!そんなときパパはどうする?

ママが頭痛……
いつも元気だったママが突然ダウン!そんな時、あなたはどうする?
ある日曜日、何の予定もなくいつもよりゆっくりと寝ていた僕は、娘に叩き起こされた。

「パパ、起きて!ママが頭が痛いんだって!」

慌てて飛び起きママの様子を見に行くと、頭痛がひどく起き上がるのもやっとらしい……。家事はちょっと無理っぽい。隣で娘が「お腹が空いた」と騒ぎ出す。

これはみなさんの家庭でも実際に起こりうる、最もありがちなケースですが、こんなとき、あなたならどうしますか?「えー、困ったな。オレ、料理なんて出来ないし……」なんてうろたえて、カップ麺をすすっているようじゃ将来は暗い。コンビニやファミレスへ行くという選択肢もあるだろうけど、何か違いませんか?

それで空腹は満たされたとしても、何の問題の解決にもなりません。問題は、パパも子供たちも今までママに甘えすぎていたってことなのです。

夫と子供の自立で、家庭での依存体質を改善

前述のケースでの根本的な問題は、家庭内に蔓延している依存体質です。今回は幸いにも日曜日でしたが、これが平日だったらどうでしょう?ママが頭痛ではなく、もっと深刻な病気だとしたら、いったいどうなることでしょう?そう考えると、たとえ家族であっても過度に依存した関係は改め、それぞれが自立した生活ができる家事スキルを身に付けていかなくてはなりません。もちろんこれは夫だけではなく、子供たちにも同じことが言えると思います。

そこで今回のテーマは「パパ&キッズ向け料理レシピ」です。小さくてもご飯くらいは作れるタフな子供に育てたいパパ・ママに、ガイドおすすめの簡単レシピをご紹介します。子供たちだってお金さえ払えば昼飯にありつける便利な世の中だからこそ、ご飯くらい自分で作れるタフさが必要なのではないでしょうか?

そうは言っても、幼い子供に包丁を持たせたり火を扱わせるのは心配というパパママも多いと思います。しかし、包丁の使えない小さな子供にだって作れる料理は意外と多く、例えばサラダ。実際に作ってみると、子供も驚くほどに簡単だったりします。

■レシピ INDEX
・包丁なんていらない!簡単サラダレシピ……P1
・キッズ向け料理の注意点、焼きそばレシピ……P2
・ご飯があるなら、炒飯&リゾットのレシピ……P3
・パンがあるなら、ホットドッグ&クラブサンドのレシピ……P4

包丁なんていらない!簡単サラダレシピ

簡単サラダレシピ
レタスやハムを千切る
1.レタスやハムを千切る。
冷蔵庫にレタスやミニトマトなどがあれば、包丁なんて使わなくてもサラダくらい簡単に作れます。レタスやハムなんて小さな子供だって千切れますし、「一口サイズ=自分が食べやすい大きさ」も、実際に作ってみると理解しやすいと思います。

簡単サラダレシピ
ミニトマトのヘタを取る
2.ミニトマトのヘタを取る。
こちらも至って簡単な作業です。ミニトマトが嫌いなお子さまはいらっしゃいませんか?料理をするということは、苦手な食べもをの克服するチャンスでもあります。

簡単サラダレシピ
ツナやコーンを盛り付ける
3.ツナやコーンを盛り付ける
こちらも至って簡単な作業です。レタス、ハム、ミニトマト、ツナ、コーンの5品目の簡単サラダの完成です。

簡単サラダレシピ
包丁いらず!簡単サラダ完成
4.包丁いらず!簡単サラダの完成
ご覧の通り、包丁なんて使わなくとも立派にサラダくらい作れますよね。見た目はともかくとして、パパやママの手を借りずとも「自分一人でも作れた」という経験がまずは大切です。お好みのドレッシングでいただきましょう!


次ページでは、ホットプレートを使ったキッズ向けレシピを紹介します。