
ギラギラ太陽まぶしい日も、「冷や汁」があれば、
ご飯を美味しくいただくことができちゃいます。
お味噌は焼きません。(本格派の方、ごめんなさい。)
お手間はしっかり省いて作る、
お手軽レシピの「冷や汁」をご紹介します。
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● | 関連サイト~夏ごはんレシピ~ | |
* | 冷やし梅おろしうどん | |
暑い季節におすすめの「冷やし梅おろしうどん」は、 ひんやり、さっぱり、さわやかメニュー。 子供たちの夏休みのお昼ごはんはもちろん、休日のブランチ、 そしておもてなしランチとしてもオススメ!です。 | ||
* | きちんと、夏の昼ごはん from スタイルカタログ | |
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* | 炊き込み五目ちらしずし from 料理のABC | |
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* | ライスサラダ from おかずレシピ | |
明るい色の野菜とお米、押麦をドレッシングで和えた体を元気にしてくれるさっぱりサラダ。食欲のない夏の日にもおいしくごはんがいただけます。 | ||
* | 豆腐のキッシュ from ホームメイドクッキング | |
夏バテ解消におすすめ。豆腐と大和芋をベースにトマト、しめじ、ベーコン、ゴーヤをトッピング。チーズが溶けたらヘルシーな豆腐キッシュのできあがりです。 |