フード・レストラン 人気記事ランキング(3ページ目)

かつては特急列車だったら必ず連結されていたのが食堂車。今はごく僅かな列車でしか見かけなくなりました。今回は食堂車の歴史と私の食堂車に関する思い出をつづります。

上質でおいしい食材が手軽にゲットできて大人気の「成城石井」。今回は、夏にぴったりな“ひんやりスイーツ”の中から、2025年発売の新作3品を厳選してご紹介します。※画像：筆者撮影

蒸さない関西風のうなぎと言っても、中部・関西・九州など地方による違いやお店によってもさまざまなタイプがあるものです。東京・埼玉などの関東エリアで、蒸さない関西風うなぎを楽しめる数少ないお店7軒をご紹介いたします。地域によるうなぎ食文化の違いを楽しんでみてはいかがでしょうか？

冷たいうどんに冷たい出汁をそそぐひやひやとも呼ばれるかけうどん。四季を通じて美味いものです。醤油ベースの田舎風専用だしで作ります。

スイーツに定評のあるローソン。2025年はどういうスイーツがヒットしたのか、担当者に取材しました。※サムネイル画像：Shutterstock.com

スペイン料理といえば思い浮かぶ料理は何ですか？実は日本人の嗜好にとても近いスペイン料理。パエリア以外にも美味しい料理がたくさん！ずらりと並ぶメニューリストの中から、特に注目して欲しいおすすめの定番タパス（小皿料理）をご紹介します。

ちょっと珍しい輸入食品や話題の調味料がズラリと並ぶ「カルディ」。今回は夏にピッタリの「凍らせて食べるアイス」を厳選して3品ご紹介します。※画像：筆者撮影

京都に新しくオープンしたフレンチレストラン「ラ ファミーユ モリナガ」。シェフは元「グランメゾン　グラシアニ」で総料理長を務めた森永さん。町家を改装した内装、繊細で卓越した料理世界など、詳しく御紹介していきます。

手打ちうどんの冷凍保存方法を紹介します。手打ちうどんを作るなら少しまとめてストックしたいですよね。冷凍うどんにすることをおすすめします。

成城石井の商品担当者に特別に教えていただいた「2025年の年間売上ランキング」をご紹介します。ぜひ、2026年のお買い物の参考にしてください！ ※画像：筆者撮影