フード・レストラン 新着記事一覧(310ページ目)

2004年7月にガイドが実食した77杯のラーメンの中から、美味しかったと思ったラーメンを絞りに絞って18軒紹介。

秋から美味しくなる野菜たっぷりの人気メニュー味噌けんちんうどんの作り方。

上野界隈には2つのコリアン街がある。ひとつはいわゆるキムチ横丁と呼ばれる有名なエリア。今回はあまり知られていないもうひとつのリトルコリアンに注目してみた。

今年も秋のチョコレート菓子シーズンがやってきました。毎年グレードアップするスティック菓子が今年はさらに豪華になりました。新製品の紹介とともに、豪華さを検証してみたいと思います。

乃木坂の駅前に煌く光を絶やさない珠玉のフレンチ、レストランFEU。シェフが代わる度に輝きが大きくなる不思議な魅力を持つ。現シェフの下村氏は最も旬な料理人と言ってよいだろう。

価格も安く、手に入りやすい素材なのに、ひと手間かければたちまち高級感あふれる美味となるなめこ。人気の秋の蕎麦を作ってみましょう。

北海道でカップ焼きそばといえば、マルちゃん(東洋水産)の『やきそば弁当』。今回は3種類のサイズを入手し『ペヤングソースやきそば』との比較をしながら試食をしてみました。

上野界隈のラーメン人気を上昇させたのはこの「大喜」ではないだろうか？ＴＶ番組のランキングで全国１位になり、数百人の行列を作ったこともある。

空いてきた小腹をちょいとなだめるという幸せがあってもいい。大人の街には、オトナのそば屋が似合う。

路地裏に佇むうどん店だが珍しいおしぼりうどんが食べられる。