フード・レストラン 新着記事一覧(160ページ目)

夏真っ盛り！　都心のホテルにあるプールでリゾート気分を味わいませんか？　４店から選べるランチコースがついた、京王プラザホテルのリーズナブルなプール＆ランチプランをご紹介します！

フランス三ツ星店唯一の海外店である新宿でガストロノミー（美食）伝統を守るトロワグロ。モダンで洗練された空間で楽しむのは料理とともにある時間。そしてホスピタリティ。長きに亘り日本を愛するトロワグロファミリーの愛情が注がれるレストランであって欲しい。

2012年も『ベルギービールウィークエンド東京』が六本木ヒルズで開催。ビールの種類も、営業日時もさらに拡大。編集部からのおすすめ情報つきでご紹介します。

南青山にある人気のリストランテで2012年６月からランチタイムにお料理教室を兼ねた新しいスタイルのコース「LA CUCINA CREATIVA（ラ クッチーナ クリエイティーヴァ）」が始まりました。エミリアロマーニャ州ピアチェンツァの名店「リストランテ　リーバ」で修業を積んだ芝先康一シェフの丁寧な解説を伺いながら、絶品コースを頂く、なんとも贅沢な時間です。

ベトナム主婦仕込みのバインセオのレシピを大公開。ハーブなどといっしょに、サニーレタスなどで包んで食べるのがベトナムスタイル。材料が手にはいらないときのためのアレンジメニューもご用意しました！

フランスの二つ星レストラン「ラ メール ブラジィエ」と提携してリニューアルオープンした「トランテアン」(元アラン・シャペル)。今回は丹波産の食材を中心として地産地消のランチコースから御紹介していきます。

インド風でもなく、欧風でなく、マレーシア風でもない。辛口なのにクリーミー。ここでしか味わえないオリジナルカレーがやみつきになるウマさなのです！

中華そば ムタヒロの特徴は、エグみを一切感じさせない、優しい味の煮干しスープ。そこに合わせるのは、修業先の新宿の名店「凪」の自家製麺。もちもちとした食感がまさにやみ付きになること間違いなしです。

2012-2013年度のフードフランスビストロが東京でも始まった。パリでも大人気のビストロ、ル・シャルドゥヌー。シェフのシリル・リニャックと脇を固める女性シェフ2名で初来日だ。「ソースとスパイスの立体的組み合わせにみる新しいフランス料理」をぜひ感じていただきたい。

創業から約半世紀。赤坂にある老舗天ぷら屋をご紹介します。ランチタイムでは、継ぎ足し作られる丼ツユをたっぷりと絡めた天丼とかき揚丼を！　行列してでも食べたくなるほどの美味しさです。