海外旅行 新着記事一覧(405ページ目)

タイ最大のリゾート地、プーケット。今回ご紹介するのはパトンビーチから車で10分ほどの距離にあるカロンビーチの「モーベンピックリゾート&スパ」です。目の前のビーチは海の透明度も高く、砂も白くて綺麗。ベストシーズンは年末から3月ぐらいまでですが、5月のGW頃までは雨も少なく、波も穏やかです。

キムチ料理の代表格、キムチチゲ。季節を問わず、いつ食べても美味しい韓国の家庭料理です。それだけに、韓国人のキムチゲに対する評価はシビアです。美味しいキムチがあるから作り出せる深みあるチゲ。食通たちに認められた、キムチチゲの隠れた名店を紹介します。

骨付き豚肉とじゃがいもを煮込んだカムジャタン。昼食や夕食、はたまたお酒のお供として深夜にも食されることが多い料理です。韓国ではポピュラーな料理なので、カムジャタン専門レストランはたくさんありますが、本当に美味しい店にはなかなか出会えるものではありません。ここで紹介するのは韓国の記者やグルメ通も通うお店。ガイドも食べて大満足した数少ない店の一つです！

若い世代に一番人気がある鍋と言えば、キムチと唐辛子粉のスープに、ハムやソーセージ、ラーメンなどが入ったピリ辛鍋プテチゲです。今ではソウルのあちこちにお店がありますが、プテチゲが誕生したのはソウル郊外の議政府という場所。ここに元祖プテチゲの食堂があり、プテチゲ通が足しげく通っています。チェックしてくださいね！

辛いものばかりなイメージの韓国の鍋料理ですが、辛くない上にキレイになれちゃう鍋があります。それが、鶏がまる一匹どどん！ と入った水炊き鍋、ダッカンマリです。スープはコラーゲンたっぷりなので、お肌にいいことはもちろん、とってもヘルシー。辛いものが苦手な人も、この鍋なら間違いなしで美味しく食べられますよ！

ハルモニヒョンデナクチチプは、30年以上、地元のグルメたちに愛されてきた庶民派食堂です。メインメニューのナクチポックムはもちろん、カムジャタンもかなり有名。芸能人も食べに来るというこの店のカムジャタンは、辛いスープにとろけるような豚肉とじゃがいもが絶妙な味わいを醸し出しています。カロスギル近くにあるので、買い物ついでに立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

日本人が大好きなワタリガニのしょうゆ漬け、カンジャンケジャンで超がつくほど有名なプロカンジャンケジャン。でもこの店で美味しいのはこれだけじゃありません！ ゴッケタンと呼ばれるワタリガニの鍋や、海鮮鍋も美味しくて有名です。寒い日は海の味を堪能できる極上のピリ辛鍋であたたまりましょう！

タヒチの首都はタヒチ島にあるパペーテ。タヒチ随一の都会といえども、南の島らしい、ゆったりムードが漂う港町です。黒真珠店や土産物店などのショップも充実し、最終日のショッピングはここでまとめて仕入れましょう。

タヒチの玄関口、タヒチ島。離島へ渡るツアーでも1日はこの島に滞在します。タヒチ島の中心地、首都パペーテは南太平洋の都会。とはいえ、街から一歩外に出れば、素朴な島の暮らしと大きな自然が息づいています。タヒチ島の見どころを紹介しましょう。

画家エドヴァルド・ムンクも常連客だった、オスロの最高級ホテル「ホテル・コンチネンタル」1階にあるレストラン「テアーテルカフェエーン」。人気のランチ・ブッフェで堪能する北欧オープンサンドイッチ「スモーブロー」や、「ムンクの叫び」ケーキをご紹介します。