海外旅行 新着記事一覧(403ページ目)

三連休や週末＋有給1日など、短期間でも気分に旅立てるビーチリゾートをピックアップ。現地滞在時間は短いけれど、その分、濃厚な休日が満喫できるはず。ストレスがたまりにたまる前に、3日間で気分をリフレッシュ！

フランスの有名なモエ・エ・シャンドンが設立した海外のワイン製造会社4つの内の1つがドメイン・シャンドン・オーストラリア。オーストラリアでも有数のワイン産地、ヤラバレーにあり、メルボルンからは日帰りでも訪れることができるため人気のワイナリーです。

ヤラバレーで一番のラグジュアリーホテルはハネムーナーにも人気で、近辺にあるワイナリーへのアクセスもよく、おいしい食事とワインを頂きながら、ゆったりとくつろげる落ち着いたホテルです。

カリフォルニアサイエンスセンターは、ロサンゼルスダウンタウンにある科学館です。誰でも無料で入ることができ、様々な科学系の展示を見たり、実験をしてみたりすることができます。2012年より、スペースシャトルエンデバーの展示も始まり、週末はいつも親子連れでにぎわっています。

タイ最大のリゾート地、プーケット。今回ご紹介するのはパトンビーチから車で10分ほどの距離にあるカロンビーチの「モーベンピックリゾート&スパ」です。目の前のビーチは海の透明度も高く、砂も白くて綺麗。ベストシーズンは年末から3月ぐらいまでですが、5月のGW頃までは雨も少なく、波も穏やかです。

キムチ料理の代表格、キムチチゲ。季節を問わず、いつ食べても美味しい韓国の家庭料理です。それだけに、韓国人のキムチゲに対する評価はシビアです。美味しいキムチがあるから作り出せる深みあるチゲ。食通たちに認められた、キムチチゲの隠れた名店を紹介します。

骨付き豚肉とじゃがいもを煮込んだカムジャタン。昼食や夕食、はたまたお酒のお供として深夜にも食されることが多い料理です。韓国ではポピュラーな料理なので、カムジャタン専門レストランはたくさんありますが、本当に美味しい店にはなかなか出会えるものではありません。ここで紹介するのは韓国の記者やグルメ通も通うお店。ガイドも食べて大満足した数少ない店の一つです！

若い世代に一番人気がある鍋と言えば、キムチと唐辛子粉のスープに、ハムやソーセージ、ラーメンなどが入ったピリ辛鍋プテチゲです。今ではソウルのあちこちにお店がありますが、プテチゲが誕生したのはソウル郊外の議政府という場所。ここに元祖プテチゲの食堂があり、プテチゲ通が足しげく通っています。チェックしてくださいね！

辛いものばかりなイメージの韓国の鍋料理ですが、辛くない上にキレイになれちゃう鍋があります。それが、鶏がまる一匹どどん！ と入った水炊き鍋、ダッカンマリです。スープはコラーゲンたっぷりなので、お肌にいいことはもちろん、とってもヘルシー。辛いものが苦手な人も、この鍋なら間違いなしで美味しく食べられますよ！

ハルモニヒョンデナクチチプは、30年以上、地元のグルメたちに愛されてきた庶民派食堂です。メインメニューのナクチポックムはもちろん、カムジャタンもかなり有名。芸能人も食べに来るというこの店のカムジャタンは、辛いスープにとろけるような豚肉とじゃがいもが絶妙な味わいを醸し出しています。カロスギル近くにあるので、買い物ついでに立ち寄ってみてはいかがでしょうか。