海外旅行 新着記事一覧(257ページ目)

スウェーデン語でお茶の時間を意味する「フィーカ」という言葉は世界でも有名なスウェーデン語の一つです。そんなスウェーデンのフィーカを楽しめるストックホルムの老舗カフェ、ベーテ・カッテンをご紹介します。

シンガポールの伝統、プラナカン料理（ニョニャ料理）に革新的なアレンジを加えたメニューが楽しめる店。ニューヨークで行われた食のイベントに招聘される等、その味はお墨付き。プラナカンの一家に生まれ、伝統を守りつつ新しい料理を作りたいというマルコム・リーヘッドシェフによる料理は繊細。ここでしか味わえない、オリジナルのプラナカン料理をぜひ。

14世紀に一時的に法王庁があったアヴィニョン。南仏プロヴァンス地方の北の交通の拠点としても機能し、有名なワインのドメインであるコート・デュ・ローヌの中心地でもあります。古い街並とセレブな空気が入り混じる南仏の都会といった印象の町。観光スポットとともに紹介します。

ゴッホの絵画の舞台としても知られる南仏プロヴァンスの都市、アルル。南仏特有の温暖な気候やローマ時代の遺跡、古い街並など魅力が多い町です。都会でありながら、どこかのんびりとした空気が流れているのもプロヴァンス地方都市の特徴。そんな魅力あふれる南仏の町アルルをご紹介します。

2010年に世界無形文化遺産に登録されたメキシコ料理ですが、その要といえるのがサルサ（ソース）です。この記事では、日本にある材料で簡単にできるグリーントマトを使った本格サルサの紹介と、サルサが美味しいと評判のメキシコシティのレストラン2件を紹介します。

ノルウェーの5大フィヨルドのひとつと賞賛されるソグネフィヨルド。オスロとベルゲン間をつなぐフィヨルド周遊ルートの休憩地点「フロム」は、多くの旅行者で賑わう村です。「世界で最も美しい鉄道の旅路」ともいわれるフロム鉄道の駅としても知られています。フロムのおすすめスポットをまとめました。

ノルウェーといえば旅行者に人気のフィヨルド観光。幻想的な大自然は映画『アナと雪の女王』の舞台ともなりました。なかでも「5大フィヨルド」が有名で、そのひとつである「ソグネフィヨルド」は、ヨーロッパ本土最長。オスロ・ベルゲン間のアクセスは、フィヨルド周遊ルートで電車、フェリー、バスを使いながら、素晴らしい景色を見ることができます。ソグネフィヨルドの基本情報とおすすめの周遊ルートをまとめました。

港町バルセロナには近港の地中海産だけでなく、スペイン全国から新鮮なシーフードが集まります。最も人気のあるシーフード料理は、魚介のパエリアですが、その他にもおすすめはたくさんあります。バルセロナ滞在の際はぜひ一度はシーフードを堪能してみてください。

ここ数年、上海でもベジタリアンLOVEの人が増えています。理由はさまざまですが、身体にやさしく、ヘルシーなので、健康的なダイエットにもってこい。このベジタリアンカフェ「PURE&WHOLE」には、野菜や豆類だけでできた美味しいメニューがたくさん並んでいます。中華に飽きたときに、そして身体がグリーンを求めるときに、ぜひ足を運んでみんてください。

高級ホテルからゲストハウスまで、クアラルンプールには様々なタイプの宿泊施設があります。今回は、女性がひとりでも安心して宿泊できて、値段は割とリーズナブルな中級ホテルを紹介。“ホテルは寝に帰るだけ”というアクティブ派にもおすすめです。