フード・レストラン 新着記事一覧(252ページ目)

最近はおいしさの度合いを星の数で表すことが多いですが、コンビニやスーパーで商品名やパッケージに星が入っている商品はどれくらいあるのでしょうか。今回はカップ焼きそばから星を探してみました。

ディープゾーン・京橋で、煙もくもくの焼肉を。「白頭園｣は、ひとひねり利いた野菜と、豊富にそろうヘルシーな豚メニューが自慢。もちろん牛肉やサイドメニューも充実。リーズナブルな価格も嬉しい焼肉店です。

今年は「和えそば」（和え麺、汁なし、油そば、まぜ麺、他）が流行った。そんな中、昔から存在していた「汁なし担々麺」に目を向けてみた。

マデイラ島はポルトガルの南西に位置する小さな島。シェイクスピアが自分の命と引き換えにしてもいい、といって愛飲したお酒が造られている島でもある。そんな逸話をもつマデイラ島の料理とお酒とは？

冬でも花が咲き乱れるラブレーのテラス。軽やかなフレンチとは対極にあるどっしりとした料理にファンは多い。

厳選された食材から生み出される端正で真っ直ぐな料理の数々。器の揃え方もセンス良く、日本料理の粋を感じられる一軒です。

パリのホテル、ル・ブリストルのエリック・フレションとのコラボレーションディナーはそれぞれの料理に合わせるワインが用意されていた。秋深まるこの季節に、ロオジエ再び。

秋の行楽シーズンももうすぐ終盤。『ベビースタードデカイラーメン』に駅弁人気シリーズ3種類が発売されました。仕事が忙しくて旅行に行けないあなたも、このベビースターを一口食べるとお口の中は旅気分？

スープはフレンチレストランの命。大阪キタのはずれで、その命にこだわりをみせる「桜花」は、ガイドをも感動させたスープを堪能できます。そしてスープへの入魂は、もうひとつの良い結果を店に、客に与えています。

ラーメンで思い出す脂(あぶら)といえば背脂。脂好きのラーメン愛好者のために、背脂入りのカップめんを探してみました。今回試食するのは新潟県央地域と福岡博多の背脂ラーメンです。これで冬の脂肪分は補給完了？