フード・レストラン 新着記事一覧(116ページ目)

さて、今年の回転寿司10大ニュースもいよいよベスト５に突入！話題のあの店・この商品、まさかの回転寿司下克上ランキングなどネタてんこ盛りでお届けします！2014年の回転寿司業界に何が起こったのか！

吉祥寺から井の頭線で3分「三鷹台」駅より徒歩3分。日本では非常に珍しいスペイン・ガリシア料理の専門店「アエスピリトロンパ」。シェフお手製の本格窯で焼き上げるパンやお料理の数々に舌鼓。【閉店】

あっという間に今年も年末。クリスマスパーティなど、みんなで集まって食べたり飲んだりすることも多いかと思います。パーティといえば、忘れてはいけないのがフライドチキン。コンビニのフライドチキンはますます進化しています。そこで今回は、今年のパーティシーズンに向けて発売されたフライドチキンを紹介いたします。おいしいフライドチキンを食べて騒いで、これであなたもパーティーピーポー!?

今年も残すところいよいよわずか！世間を見れば、STAPやらゴーストやら号泣やらと話題に事欠かない一年でしたが、回転寿司業界といえばどうなっていたのか？そこで、この一年を振り返って、今年の10大ニュースを考えてみました！

2014年11月6日に銀座にオープンしたセット・セッテ（Sept/Sette）はミシュランガイド1つ星を獲得している「フレンチレストラン ア・ニュ」の姉妹店です。ア・ニュのオープン当時からスーシェフを務めてきた牛之濱慎悟氏がシェフを務め、盤石の布陣で望んだ新しいスタイルのレストランを詳しくご紹介しましょう。

キリンと7&iグループがタッグを組んで、フレーバービアスタイルの発泡酒「フレビア レモン＆ホップ」を開発！若者をターゲットにした商品ということですが、一体どんなビールなのでしょう？

城陽から地に根ざした料理を発信しているイタリアン「イル・フィーコ」。松本シェフが地元への愛と敬意を持ちながら生み出していく地の料理の数々を、ディナーコースより御紹介していきます。

「哥利歐」出身の 結城氏がオーナーシェフを務める炉窯炭火焼のステーキ店。既存店は超・高級店ばかりでこれまで敷居が高く、手のとどかなかった炉窯スタイルのステーキですが、背伸びをすれば手がとどく価格帯での提供を実現しています。

おいしい食事をすると、一緒にいた人とは親密になり易いものです。とびきりのレストランであれば、それはなおさらのことでしょう。数あるデートに相応しいレストランの中でも、特に2人の距離を縮めてくれるフレンチ3店をご紹介します。

広尾寄り西麻布の路地裏に潜むル・ヴィノム。この時期は多くのジビエ（野鳥獣肉）が並ぶ。ワイン好きにはたまらない食材だ。炭火で仕上げるワイルドな料理に仕上がるが、肉本来の持ち味がしっかりと楽しめる。オープンキッチンが見えるカウンター席がおススメだが、仲間同士でも十分楽しめる都内屈指のビストロと見た。値段も手ごろだ。