フード・レストラン 新着記事一覧(117ページ目)

アメ横に行ったら、ぜひ立ち寄りたいのがコチラ！　魚屋さんが営む、ちょい呑みスポット。新鮮な魚介をつかったつまみが勢揃い。

生肉の許可を得て、新天地・市ヶ谷で再スタートした「炭火焼肉なかはら」。店主・中原氏の焼肉に対する情熱はそのままに、アラカルトメニューを増やし、より進化をしています。

続々と新商品が登場し、私たちを楽しませてくれるコンビニスイーツ。2014年を振り返りつつ、2015年度の動向について、開発担当者のインタビューを交えながら解説します。

話題のアメリカンスイーツや希少糖入りスイーツなど、今年も新しい味が発売され注目を集めたコンビニスイーツ。果たして2015年は、どんなコンビニスイーツが登場するのでしょうか！？2014年の各社の取り組み、そして気になる来春以降の動向について、開発担当者にインタビューを行ないました。

ヒルトン東京2階フロア「TSUNOHAZU」が2014年10月31日にオープンしました。この中のメトロポリタングリルが「メトロポリタン・ウィークエンドブランチ」と謳われた豪華なブランチを開始しました。ブッフェ形式とオーダー形式がハイブリッドした新スタイルのブランチブッフェをご紹介しましょう。

2014年もクリスマスまであと1ヵ月！そろそろクリスマスケーキの予約を考える人も多いのではないでしょうか。年々進化するコンビニのクリスマスケーキの最前線を紹介します。

最近はコンビニでも高価・高級なアイスクリームを売っていますが、コンビニといえば、お手軽に食べられるリーズナブルな価格のアイスだと思います。今シーズンは、リーズナブルでも高級感あふれる品も多く、加えてコンビニならではの楽しいアイスも出回っています。今回は200円以内で購入できるアイスの中から、チョコやチーズをふんだんに使ったリッチなアイス、話題にもなった楽しめるアイスを紹介いたします。

肉イタリアンの元祖、 熟成肉を知り尽くした高山シェフが焼き上げるビステッカは業界関係者が認める確かな技術。そして、それを裏付けする豊富な知識と経験値をもつオーナーシェフの店です。

築地直送の魚、各地から厳選された日本酒……。秋葉原にあるディープだけど、最高の立ち飲みをご紹介します！

かつては庶民の味方、いまは貴重な存在……今回は東京でも数少ない馬肉料理の専門店、森下の「みの家」をご案内します。