フード・レストラン 新着記事一覧(318ページ目)

華美でなくてよい、喧噪はむしろごめんだ、蕎麦屋ならでは凛とした空気感のなかで、わずか小半時の酩酊を楽しみたい。

武蔵野うどんという名前の府中市のうどん店。さてどんなうどんだろう？　絶品の白海老のかき揚げ！

十勝新津製麺の『具極』は巨大なレトルトチャーシューが入った塩ラーメンです。日清の『具多』と同じようなコンセプトのカップ麺ですが、違いはどこにあるのでしょう。

1996年4月からフジテレビ系列で放送された高視聴率ドラマ「ロングバケーション」。その中でよく登場したラーメンを食べるシーン。それはこの店。

調理用具の中でもいつまで経っても進歩が無いのが缶切り。しかし、探せばあるのです。今回紹介するトッパー缶切りは、どんな人でもきれいに缶が開けられる缶切りなのです。

コリアンタウンとして名高い新大久保のなかでも、少し離れた場所に位置する人気店。

岡山市と広島市の中間くらいに位置する笠岡市には、個性的な「地ラーメン」（ご当地ラーメンよりも規模が小さめ）が存在します。今回、数軒回ってきたのでそれを紹介します。

目黒は権之助坂に半世紀以上も愛されている店がある。それが「田丸」。チャーシューメンを頼むと洋食器のような器に出てくるのでビックリ。

二八そばが、にはちが十六文だったころからある温かい種物。寒～い冬に、心まであたたかくなる滋味豊かな一杯。

そば切りばかりがそば料理じゃありません。美味しくてヘルシーな一品、お教えします。