フード・レストラン 新着記事一覧(317ページ目)

新宿は西口の雑居ビルの地下に長い時代を生き抜く尊敬すべきフレンチがある。日常とは永く存在して初めて意味のあるものだと言うことがわかるはずだ。

「ネットで買えるおすすめの一品」ということで当然ながら私のお薦めは「おいしい通販ラーメン」。なかでもなかなか他では味わえない麺を堪能できるのがこの商品。

板橋から阿佐ヶ谷へ移転。アレンジは一切せず、本当のトルコ料理を日本人に伝えたいというポリシーを貫くアットホームなお店。高円寺にドネルサンド屋をオープン。

若竹そばに欠かせないタケノコの下処理。やってみると案外簡単だ。他の料理にもいろいろ転用できる。

簡単に仕込めて、ついついお酒が進んでしまう、小粋な一品。

昼間から、ちょいと酒などたしなみながら、キモチのいい一時を過ごす。これは、老舗のそば屋ならではの快楽。

創業昭和22年、昔ながらの東京ラーメンが食べられる店。都会の喧騒を忘れさせてくれる周りの環境も味わいの一つ。

小説『夫婦善哉』にも登場した自由軒の『名物インデアンカレー』。このカレーのレトルトソースを入手しました。ところが、ネットで調べてみると、自由軒はレトルトカレーを売っていない！？

武蔵野うどんの評判店。皆が好きなきのこ汁うど、ネギ肉汁うどん。病み付きになりそうなこのうどん。

何気なくつかってるライスペーパー。実は厚さや大きさ、産地はさまざま。いままで生春巻きを上手に巻けなかったかた、必見です！