フード・レストラン 新着記事一覧(319ページ目)

岡山市と広島市の中間くらいに位置する笠岡市には、個性的な「地ラーメン」（ご当地ラーメンよりも規模が小さめ）が存在します。今回、数軒回ってきたのでそれを紹介します。

目黒は権之助坂に半世紀以上も愛されている店がある。それが「田丸」。チャーシューメンを頼むと洋食器のような器に出てくるのでビックリ。

二八そばが、にはちが十六文だったころからある温かい種物。寒～い冬に、心まであたたかくなる滋味豊かな一杯。

そば切りばかりがそば料理じゃありません。美味しくてヘルシーな一品、お教えします。

ちょっと寂しい話だ。南長崎の人気店「休屋」さんがこのたび訳あって閉店してしまうことになった。ガイドは早速休屋さんに急行してお話を伺ってきた。

もちろん出されたそばは、ぱちんと割り箸を割ってつつーって手繰ればいいんですが、知らないと損してしまうようなツボがあるんです。

【閉店】　ちょっと個性的な非日常的フレンチの世界を覗いてみましょう。

クノールスープパスタに新製品『野菜カレー』が発売されました。今回はクノールスープの歴史をたどりながら、リニューアル品『4種のチーズ』『キノコクリーム』も含め試食をしてみました。

歴史を感じさせる日本家屋の佇まい、軸のぶれない創造的料理の数々。いつ訪れても安心できる日本版グランメゾン、ラ・ビュット・ボワゼ（自由が丘）。

フレンチの日常をしっかり提供し続けるレストラン、シラノ・ド・ベルジュラック（初台）。ここなら毎日行っても飽きない料理が楽しめそうだ。