フード・レストラン 新着記事一覧(203ページ目)

加賀料理とフランス料理の融合とはいかなるものか。その答えは『ノドグロのヴァプールとずわい蟹ご飯』に見た。ベージュ アラン・デュカス東京で繰り広げられる美食の饗宴をぜひご覧いただきたい。

珠玉の多皿料理を繰り出す、今人気のフレンチ。心地良いのは銀座ならではの気品ある時間が楽しめます。この冬、グルメなカップルはぜひ押えておきたい一軒かも知れません。

日清食品から、まぜそばの有名店『ジャンクガレッジ』の味を忠実に再現した『ジャンクガレッジまぜそば』が10月に発売されました。パッケージには『デート前禁止!!』の文字が。興味津津で試食してみました。

馬車の中で郷土菓子をいただきながら、紅葉をめでるイベントは、まもなく甘酒と団子をいただく、雪見こたつ馬車へと移行します。これら馬車の楽しみとともに、近くで販売される珍しいガーリックアイスもご紹介！

日本でもじわりじわりと人気が出ているベトナムはハノイの名物鍋。この冬はぜひともこの鍋に注目したい。日本人の感覚ではちょいと驚くが、虜になるひと続出の鍋でもあるので、ぜひチェックを！

ルグドゥノム ブション リヨネという、舌を噛みそうな名前の店があります。フレンチの中でもリヨン料理がいただける店。内装品をフランスから運んだという本場の雰囲気そのままの店内でいただく料理とは？

新宿界隈で唯一納得のステーキ屋「パンドラ」。極めてリーズナブルなランチのステーキ各種。目の前の鉄板でいただくディナーステーキ、これもまたリーズナブルで顔がほころぶ美味しさだ。

板橋区大山駅に密かに人気を博す焼き鳥「彦」。焼き鳥の美味しさはもちろん、酒、肴、店の雰囲気どれも申し分なし。

植木将仁。軽井沢から広尾に降臨し、繰り出す料理は相変わらず記憶に残る力のあるもの。この秋、久しぶりに自信を持って紹介できる料理に出会いました。

自家製のモチモチシコシコの田舎蕎麦、工夫された潔い味わいのつけ汁。セットの丼とともに、満足満腹のランチセット。夜は蕎麦の定番、二八蕎麦も用意されている。