フード・レストラン 新着記事一覧(145ページ目)

銀座中華の代表格・銀座アスター本店で優雅な雰囲気を贅沢に味わいながら、美容と健康のための銀座ランチはいかがでしょうか。

オヤジのフレンチがかっこいいオヤジに変身して銀座に移転。天井の高い空間に広がる「旨い匂い」はたまらなく心地良い。変わらないフランスの伝統料理には恐ろしいほどの力があり、食べる側との格闘が連夜繰り広げられる。ワインも手頃。カウンター席にひとり、というのも楽しいだろう。

秋田で150年以上続く稲庭うどんの老舗で艶のあるうどんはいかがですか。樋口健料理長から「稲庭うどんの美味しいゆで方」も教えていただきましたのでぜひご覧ください。

銀座の飛騨牛専門店でお手頃価格の炭火焼ランチはいかがですか。一度足を運ぶとリピーターになる方が多くいらっしゃるほど大人気のお店です。

通りの喧騒から離れた優雅な空間で、ゆったりととっておきの時間を過ごせるレストランがあります。ヘルシーな野菜や季節に合わせた食材を使用したお食事は、心と身体を美しくしてくれます。

おやつや酒のつまみとしておなじみのポテトチップス。最近はフレーバーに特色がある品や、食感を味わう品がたくさん販売されています。濃いめのコクある味は、これからの季節、生ビールをはじめとするお酒のおつまみや3時のおやつに最適だと思います。そこで今回は、酒のつまみやリッチなおやつとして大人も楽しめるポテトチップスを紹介します。

戦後の物資統制も撤廃され、養殖うなぎの生産量も増加してきた頃。高級お座敷料理から、うまくて安い鰻料理を、大衆に提供したいという創業者田中氏の思いからスタートしている。

銀座でコンラン&パートナーズがプロデュースする洗練された店内で旬の食材を使用したイタリアンはいかがですか。また、様々な空間(ファインダイニングやプラザバー、ファンクションルーム、個室)がありますので、用途に応じてお食事会やイベント、ウエディングパーティー、セミナーなど幅広く利用できます。

西天満に新しくオープンした新星イタリアン「ピ グレコ」。トスカーナやミラノ郊外で計7年も修行されてきた福本俊輔シェフが作り出すのは、日本の食材を活かした美麗で繊細なイタリアン。特に桜肉のビステッカは必見です。

【閉店】40年前に銀座・コリドー街で誕生し一時その姿を消していた名店が2012年秋に復活を遂げました。夜は音楽を楽しめるフロアで北イタリアを中心とした料理がメニュー豊富に揃い、カフェタイムにはJ-WAVEでのナビゲーターを始めさまざまな分野で活躍しているDJ TAROさんがプロデュースしたパンケーキも登場。歴史を持ちながらも新たな展開をしている注目のダイニングカフェです。