フード・レストラン 新着記事一覧(119ページ目)

ミシュランガイド関西 2015の特集記事です！　個人的な感想と解説を交えながら、今回の結果について御紹介していきたいと思います。

スペインの代表的な国民食「ボカディージョ」にスポットを当てたスペインバル。まるでプレートランチをパンで挟んだような豪華なサンドイッチ。一度食べたら虜になること間違いなし。

乾燥が気になる季節がやってきました。ちょっとお手入れを怠ると、目の下には小じわが!!　ここは美味しく食べて、プルルン素肌を手に入れませんか？　コラーゲンたっぷりの鶏鍋をご紹介します。

京都にある「けいはんな学研都市」にフランス語で「星」の名を冠した次世代フレンチ「L'Astre (ラストル)」がオープン！　心地良い時間が流れる空間の中で、上品で繊細、そして美麗な盛り付けのフランス料理が楽しめる一軒です。

秘伝の粉で下味をつけ、ひと手間かけた豚肉。継ぎ足しラードで食欲をそそる褐色に彩られたとんかつの美味しさ。

秋というと、缶コーヒーの新製品が大量に出回る時季です。毎年趣向を凝らした品が発売されますが、今年は各社がそれぞれの『こだわり』をもって発売した缶コーヒーを多く見かけます。そこで今回は、各メーカーの新製品を紹介しながら、どのようなポイントにこだわりをもっているのかを考えてみたいと思います。

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ1階のラウンジ。ゴージャスなインテリアに囲まれて至福の時間を過ごせます。ただ、ラウンジというと、アフタヌーンティーやケーキなどスイーツ中心のイメージがありますが、こちらでは同ホテル内のフレンチレストラン「ラ・プロヴァンス」の今関一久シェフが手掛けるアラカルト料理を楽しむことが出来るのです。

2014年10月2日、六本木にある「しゃぶしゃぶ 八山」がリニューアルオープンしました。八山で行われている、しゃぶしゃぶのオーダーブッフェが早くも話題となっています。日本を代表し、世界的なブランドとなっている神戸牛のしゃぶしゃぶがオーダーブッフェで提供されているのです。

観光客の往来が途絶えない浅草・雷門通りで、地元客や著名人に愛される浅草のそば店「尾張屋」をご案内します。

ブッフェの中でもとりわけ人気が高いスイーツブッフェは、女性だけではなく男性からも高い人気を誇っています。以前ご紹介した時から、新しい店がオープンしたり、新しくスイーツブッフェを始めたり、新しいメニューが加わったりしています。新しいスイーツブッフェの中から、絶対に食べておきたいスイーツブッフェベスト3をご紹介しましょう。