フード・レストラン 新着記事一覧(78ページ目)

健康増進の目的で、愛飲者が増えている「飲むヨーグルト」。腸内環境を整えられる、と人気です。コンビニでも各社オリジナルの飲むヨーグルトが売られていますが、含まれるビフィズス菌や砂糖の種類、カロリーなどには差が！そこで、代表的なコンビニの飲むヨーグルトを比較してみました。

初代が「つきじ宮川本廛」で修業し、1941年(昭和16年)に暖簾分けとして根岸で創業し、2017年5月にリニューアルオープンした。バランスの良い伝統的なうな重からは、三代目店主の「うなぎ食文化を守りたい！」という思いが伝わってくる。

正統派から個性派まで、多種多様なレストランが多い神戸・兵庫のフレンチシーン。今回は今までにご紹介したレストランのなかから、神戸・兵庫のフレンチおすすめBEST5をピックアップしてみました！

2017年5月で閉店となりました。六本木ヒルズや汐留の人気店を楽しんだ次には、ゆったりと落ち着いた品のいい空間に出かけたい。「ぎんきょう」は優雅な時間の過ごし方を大人の私たちに気付かせてくれるに違いない。

カジュアル系から高級系まで、多種多様な中国料理店が点在する京の中華シーン。今回はガイドが選んだ京都の中国料理店BEST5をご紹介しましょう。

職人がひとつひとつ丁寧に焼き上げ、芳醇なバターの香りが口いっぱいにひろがる上質な味わいのバウムクーヘンをご紹介します。ツウ好みの舌をも満足させるこだわりのバウムクーヘンは、どれも全国配送ができるのが嬉しいところ。日本では長寿や繁栄をイメージされることから、慶事の贈り物としても人気のスイーツです。

2016年8月の北海道地区の台風被害により、原料のじゃがいも不足となり、ポテトチップスの販売休止が発生しています。その代わり、とうもろこしやさつまいも等を原料とするスナック菓子が多く出回ることとなりました。そこで今回は、ポテチ代替として販売されているスナック菓子を紹介したいと思います。

ワイン王国スペイン！お酒と一緒に楽しめるバルならではのデザートが見逃せません。ワインを飲みたくなるプリン、シェリーをかけて食べたいクレマ、ふわふわメレンゲでアーモンドを閉じ込めたアイス……。絶品のスイーツが食べられる"スペインバル＆ショップ"8選をご紹介します。

マルシェは新鮮な野菜や果物が買えることはもちろん、さまざまな人とおいしいものが集まる魅力いっぱいの場所です。東京の人気マルシェ「青山ファーマーズマーケット」と「有楽町 交通会館マルシェ」を例に、マルシェの楽しみ方のポイントをご紹介します。

最近、日本におけるフランス料理の進化はすさまじく、伝統と革新という言葉だけでは言い表すことができない状況にある。今回は食にこだわる大人のための都内フレンチおすすめ新店を3つご紹介しよう。