フード・レストラン 新着記事一覧(77ページ目)

年間約80万人が訪れる品川プリンスホテルの人気ブッフェ「リュクス ダイニング ハプナ」が2017年7月1日にリニューアルオープンしました。「水の癒しとスローブッフェを楽しむ大人の美食空間」として、光と音、映像による演出を新たに組み入れています。革新的なブッフェを行う「ハプナ」の魅力を詳しくご紹介しましょう。

デザートブッフェは、ストロベリーやマロン、クリスマスといったフェアが人気ですが、夏のシーズンは「真夏のおいしい物語」をテーマとしたヒルトンホテルのデザートブッフェをお勧めします。人気を誇るデザートブッフェを詳しくご紹介しましょう。

人気カフェアプリ「CafeSnap（カフェスナップ）」セレクトのおすすめカフェ147軒が掲載された初の書籍「東京・横浜・鎌倉 大人のカフェ147」が発売されました！行きつけにしたいお店がきっと見つかる大人のカフェガイド。ぜひ街歩きのご参考に！

ホテルのスイーツブッフェは近年値上がりしていますが、その値段以上に内容がグレードアップしています。味、居心地、サービスともによいので人気となっているのです。ホテルのスイーツブッフェの醍醐味を堪能できるベスト5を紹介しましょう。

日本のパエリア業界を牽引する栗原靖武シェフによる、日本初の薪（まき）で炊くパエリア専門店「エルトラゴン（ElTragon）」が、虎ノ門にオープン。スモーキーな香りがなんとも心地よく、ふっくら絶妙なお米の食感と美しいおこげ、これぞ「本物のパエリア」が堪能できます。

夏の京都といえば「祇園祭」！　そして祇園祭といえば「鱧祭（はもまつり）」と言われるほど、夏の京都に鱧料理は欠かせない食材なのです。そこで今夏の京都で、ガイドがオススメする京都の鱧料理4選を解説を加えながら御紹介！　夏の京都で鱧を食べる時の参考にしてみてくださいませ。

グランドニッコー東京 台場1階に2017年6月1日、ガーデン ダイニング（GARDEN DINIG）が新オープン！朝食、ランチ、ディナーと1日中ブッフェが実施されており、新鮮な直送野菜と気持ちのよいテラスで女性に大人気です。季節によってフェアが変わるディナーブッフェを詳しくご紹介します。

新宿には、たくさんの飲食店がありますが、比較的どこも値段が安く、カジュアルなところが多いです。フランス料理やビストロはあまりないように思われていますが、実は手頃な値段でおいしいフランス料理やビストロがあります。新宿のフレンチやビストロで、ランチに1000円台でコースが食べられるお勧め3店をご紹介しましょう。

夏は熱中症が心配な季節。熱中症予防として、塩分補給・ミネラル補給のために塩飴をなめる人も多いと思いますが、同じなめるなら美味しい塩飴がいいですよね。そこで今回は塩の産地にこだわった商品を選んでみました。

鰻屋さんというと「うな重」や「うな丼」を思い浮かべることだろう。女性にとってはちょっと量が多いとか、いろいろなものを食べたいという声を聞くことがある。今回は、埼玉「川昌本店」の日本料理をベースとした鰻料理人である飯塚料理長が作りだす、鰻尽くしの創作料理コースをご紹介いたします。