フード・レストラン 新着記事一覧(228ページ目)

アフリカの中でも独自の食文化をきずいたエチオピアの主食「インジェラ」が食べられる店がオープンした。お皿も食べてしまう？エチオピアの料理をぜひ一度！

『太陽と海の教室』『無理な恋愛』など数々のドラマで使われてきた撮影メッカは、マグロの尾身ステーキと黒いカレーが名物のシーサイドレストランでした！　富士山が見える日が多くなるオフシーズンも穴場の一店。

ファミリーマートというと思い出すのが、入店時のメロディチャイム。実はこのチャイム、ホームセンター等で購入できるのです。今回は、このチャイムの入手方法とコンビニの入店チャイムについてお伝えいたします。

京都「寺町商店街」にある歴史的名店「スマート喫茶店」。洋食店と喫茶店という2つの顔を持つ類い希な一軒です。

勝ち鬨にあった伝説のレストラン、クラブニュクス。それから10年以上を経て蘇る宮本シェフの料理は密かに進化し続ける。一撃でノックアウトさせる必殺クロケットをぜひ。

6月に彼自身の料理本「フライパン1本でできるお手軽フレンチ（サンマーク出版）」を出版し、レストランも10月にリニューアルオープン。まだまだやるじゃん、ダニエル・マルタン。

初心者がいちばん好きになれないプロセスは、ダントツで「切り」です。その結果がすぐに出てしまうからでしょう。でも、切りはノシの結果にすぎないのです

京都は錦市場の近くにある割烹「じき　宮ざわ」。全てにおいて「一流」という言葉が相応しい、京の和食シーンにおける超新星店。今、京都でもっとも行くべき一軒といえるでしょう。

骨太なのにあっさり、コクがあるのにクドくない……。今年３月に就任したばかりの若手シェフの作り出す本場の味にノックアウト。しかもランチパスタは900円～というから嬉しいじゃありませんか！

今回、多くは語りません。私が10年以上通い詰める、六本木の串喝店をご紹介します！