フード・レストラン 新着記事一覧(212ページ目)

東武東上線大山駅前に塩ラーメンをメインに据えてオープンした店。

京都、大阪で行列が出来る人気店「無鉄砲」。濃厚豚骨スープは箸が立つほどに濃い。

「ベージュ アラン・デュカス 東京」のテラスで開催された日本初のマルシェ。気になるお米育ちの卵やハーブは、すべてこちらの料理に使われる逸材。アラン・デュカス氏のインタビューとともにご紹介します！

銀座の中心地に隠れ家のようなトルコ料理店がオープンした。駅から徒歩2分というアクセスのよさも魅力だ。

最近蕎麦屋さんの集積が著しい神楽坂。この街のどまんなかで、のびやかな空間がうれしい手打ちの店。

祇園にあるイタリアン「リストランテ デイ カッチャトーリ」。本場仕込みのピエモンテ料理が愉しめる一軒です。

ボクは食べることはもちろん大好きですが、それと同じくらい作るのも好きです。今回は「牛すじの煮込み」のレシピを紹介。箸でも持てないくらいとろ～りやわらかい煮込みを作りましょう！

旬の天ぷらを出す楽亭（赤坂）の御主人はとにかく仕事が丁寧。1つ1つの動作が比較的ゆったりとしてはいるが、その姿からは歴とした職人魂が感じられます。

濃厚流行りとはいえ、ココまで来るとスゴイとしか言いようが無い！丼を傾けてもスープがこぼれないほどである（笑）。

栄養があるのはわかっていながら、苦手な人が多いのが牛乳。そこで牛乳メーカーの森永乳業から出たのが『牛乳にまぜよう』。いちご味とバナナ味の2種類が発売されました。さっそく牛乳にまぜて試飲してみました。