フード・レストラン 新着記事一覧(336ページ目)

1999年オープン、東京一美味しいという評判のうどん屋さんは飾らない雰囲気の居酒屋さん風のたたずまい。そこで食べる讃岐うどんは本場讃岐にも勝るとも劣らない逸品だ。

金魚・あひる・雀の秘密。呪文のような、謎かけのような言葉は・・・実はうどん用中力粉のブランド名なのです。

讃岐で話題の「かまたま」うどんの造り方。かまたまってなあに・・・

名古屋麺文化を東京に・・・ブレイク中！名古屋カレーうどんと本格味噌煮込みうどんの悦楽。

うどんツァーって知っていますか。美味いうどんを求めて旅をするうどん巡礼者。こころのオアシスをうどんに求めて旅する旅人。いまうどんは熱いのです。

PART.1、PART.2につづき、ついに最後のPART.3。　　　　　　　　　　　　　　　今回はおまちかねっ♪デザート他を紹介。あなたは料理店のテーブルにある、あ・の食べものをご存知ですか？

有名カレーとのタイアップというと、ファミリーマートの『ボンカレーパン』がありますが、他社のカレーもタイアップ商品ができました。さて、どこのカレーがどういう食品になったでしょう？

シャキッとパンチが効いた調味料。初夏に仕込むと一年以上持つ。麺類全般によく合うし、餃子にもグッド、醤油を酢塩で延ばすとリッチ。トマトにからめれば、ノンオイルドレッシングに

このたび発売されたロッテの『レモンティーガム』は、最近のロッテガムの新製品では珍しく非果実フレーバーのガムです。

オトナの隠れ家である。蕎麦屋というより、蕎麦を最後に楽しむために呑みに行く店。こだわりの肴と酒、手を抜かない蕎麦。もりを一枚手繰るだけでなく、腰を落ち着けて酒と蕎麦を楽しみたい。