グルメ
フード・レストラン 新着記事一覧(270ページ目)
スリジィエ(新橋)
新橋は烏森神社の近くにある、恐らく日本最小のフレンチ。しかし、丁寧に仕込まれた繊細な料理は素材の力が漲り、シェフのこだわりの気持ちがふんだんに散りばめられている。
フレンチガイド記事周防大島のおいしいラーメン
広島県と山口県の中間あたりの瀬戸内海に浮かぶ島、周防大島においしいラーメン店がある。意外な場所の意外なラーメンには感動する。
ラーメンガイド記事「まぜそば」は完全にブームに!
「汁なし」とか「あえそば」とか「まぜそば」とかいろいろ呼び方はあるが、こういうタイプの麺料理がブームになっている。それらを紹介。
ラーメンガイド記事アーペレーヌ東京 (表参道)
【こちらは2007年10月30日をもって閉店しました。】『ドリーム☆アゲイン』で反町隆史さんが加藤あいさんに「結婚は待ってほしい」という場面で使われました。閑静な住宅街に佇むデザイナーズダイニング。
女性のためのグルメ情報ガイド記事河野 優美チュニジア料理 「イリッサ」…武蔵小山
武蔵小山駅から程近くの路地に、突如として現れるチュニジアンレストラン。夢を抱き、単身で海を越えて渡ってきたチャーミングな女性の心温まる料理をぜひ!→ 閉店いたしました
エスニック料理ガイド記事ラ・マティエール(神楽坂)
2006年5月、神楽坂にオープンしたフランス料理店「ラ・マティエール」です。骨太でありながら随所に繊細さが垣間見れるこの料理が魅力で、サーヴィスも○。とても応援したくなるお店です!
フレンチガイド記事来栖 けいパワーUpしたイラン料理店「BolBol」
高円寺の街に迎合した心温まるイラン料理店が、さらなる進化を遂げた。その進化のほどはいかに?!
エスニック料理ガイド記事ル・シズィエム・サンス (有楽町)
空間をプロデュースした銅版画家・山本容子さんのアートな世界と日仏の架け橋・ドミニク・コルビさんの繊細な手腕を堪能できるフレンチレストランです。1,400本ものワインの壁に隠された上質な時間をとくとご紹介!
女性のためのグルメ情報ガイド記事河野 優美松屋の牛めしをレトルト・弁当・冷食で
あるコンビニでレトルト版『松屋の牛めし』を入手しました。店舗で食べられる牛めしとの違いを確かめたく、『牛めし弁当』とお土産用の『冷凍牛めし』を買ってきて、食べ比べてみました。
コンビニグルメガイド記事京洛肉料理 いっしん(京都・祇園)
「牛肉」と「会席料理」のマリアージュが愉しめる名店「京洛肉料理 いっしん」。圧倒的なまでに多彩な「肉会席」料理の世界をぜひ!
京都グルメガイド記事麻生 玲央