フード・レストラン 新着記事一覧(150ページ目)

さわ田（銀座）は、鮨を語る上では欠かすことのできないお店。内容はおまかせのみで、基本はつまみとにぎりを合わせた約30品構成ですが、昼に限り、にぎりオンリーのおまかせ（約20品）も用意しています。素材の良さが際立った、小細工なしの直球勝負を楽しめるのです。

世界飯店は、JR大塚駅からすぐのところのある中華料理店。普段づかいしたくなるような庶民的なお店です。飴色にパリッと焼き上げた香り高い骨付き鴨肉を、ごはんの上に豪快に盛りつけた“焼鴨飯（焼カモご飯）”や、トウチで味つけしたスペアリブをのせた“鼓汁飯（スペアリブの黒豆入りご飯）”など、特にごはんものが充実しています。

この世にカフェは数あれど、料理の味で心打たれるお店は限りなく少ない。気軽さや雰囲気ありきのケースがほとんどです。しかし、雰囲気等はもちろんのこと、そのおいしさに注目しなければならないお店の一つが、「NUMBER A」です。

増上寺の門前町エリアに堂々の立地……今回は、200年以上の歴史がありながら、大衆的な雰囲気で営業を続けるそば店、「芝大門 更科布屋（さらしなぬのや）」をご案内します。

今月でオープン一周年を迎える高倉二条のイタリアン「フィオリスカ」。イタリアンの枠にとらわれない季節感溢れる料理は、まさに和伊折衷。美味しいものを少しずつ、上品で繊細なテイストで愉しませてくれる一軒です。

またまた東京に新名所が登場！ 今回オープンしたのは、日本郵便が手がけた初の商業施設、その名も「KITTE」です！ 全国各地の美味を取り揃えたレストランが目白押し！

銀座ランチで贅沢にトリュフを楽しんでみたいと思いませんか。トリュフの香りが贅沢に広がる店内で、トリュフの世界を気軽に楽しめるとっておきのお店がオープンしました。

創業は寛政年間(1789～1800年)徳川将軍第十一代家斉の時代。当時は「奴鰻」という店名で、当時のグルメ誌『江戸買物独案内』や『江戸前大蒲焼番付』には、西の前頭筆頭として紹介されている老舗うなぎ店。

創業は1827年(文政10年)、徳川二の丸御用商として創業。鰻問屋直営のボリューム感のあるこってりした蒲焼をいただける老舗うなぎ屋さん。

かつて神田川の中流域である早稲田から飯田橋付近を江戸川と呼ばれていたそうだ。創業は1910年(明治43年)の江戸川石ばし。戦前は中之橋のたもとに店があったが、東京大空襲により一帯焼け野原となり、戦後現在の場所に移築。建物には戦前の材料を使い、空襲にも耐え今も残る玄関の煉瓦塀は、今では石ばしの顔にもなっている。