フード・レストラン 新着記事一覧(150ページ目)

創業は1827年(文政10年)、徳川二の丸御用商として創業。鰻問屋直営のボリューム感のあるこってりした蒲焼をいただける老舗うなぎ屋さん。

かつて神田川の中流域である早稲田から飯田橋付近を江戸川と呼ばれていたそうだ。創業は1910年(明治43年)の江戸川石ばし。戦前は中之橋のたもとに店があったが、東京大空襲により一帯焼け野原となり、戦後現在の場所に移築。建物には戦前の材料を使い、空襲にも耐え今も残る玄関の煉瓦塀は、今では石ばしの顔にもなっている。

コートヤード・マリオット 銀座東武ホテル「フィオーレ」は、2013年3月15日にリニューアルオープンしたブッフェレストランです。以前までは洋食中心のブッフェでしたが、「ニューヨークグリル&ブッフェ」と冠を付して、コンセプトや内装を一新し、生まれ変わりました。グレードアップしたフィオーレについて、詳しくご紹介します。

洗練された素敵な空間で身体に優しいお食事はいかがですか。有機野菜をたっぷり使用した美味しいお食事がいただける『ミキモトラウンジ』をご紹介します。

「ポップティーンカフェ(Popteen Cafe)」が2013年3月5日にオープンしました。ティーンエイジャーに絶大な人気を誇る女性ファッション誌「Popteen」とのコラボカフェです。女子中高生にとても人気の高いスイーツブッフェ店「スイーツパラダイス(Sweets Paradise)とコラボしています。ポップティーンカフェがスイパラとはどのように違うのか、詳しくご紹介しましょう。

All Aboutグルメ地方シリーズ、今回は「福井県」！ 京都からサンダーバードで一時間ちょいで行ける福井県は美食材の宝庫なのです。今回は「越前蟹」はもちろん、「ズボガニ」や「辛み蕎麦」、「ソースカツ丼」まで幅広く御紹介していきます。

ウェスティンホテル東京のレストラン「ザ・テラス」はとても人気があります。ホテルブッフェのランキングがあると、必ず上位にランクインされる程のレストランです。多くの人が一度は食べに訪れてみたい「憧れブッフェ」であると言ってもよいでしょう。そんな「ザ・テラス」の人気の秘密に迫ります。

パリの最優秀ブラッスリーに2005年に選ばれたシェ・フロット。毎日大盛況のブラッスリーがいよいと東京デビューだ。なんちゃってネオビストロの料理を吹き飛ばしてしまうほどのエネルギー溢れる料理の影には計算しつくされた味わいの重ねあわせがある。空いている日はわずかだ！

2012年まで青山学院裏手にあった欧風家庭料理のお店が2013年2月14日に渋谷区東に移転。フレンチのシェフを迎え、より本格的なビストロ料理と自然派ワインのお店となりました。気軽にふらっと立ち寄れるカジュアルでアットホームな雰囲気のなかで、ボリューム満点なお料理を楽しむことが出来る注目店です。

創業は天保6年(1835年)の、うなぎはし本。創業当時から変わらぬ場所で営業しており、大ぶりなうなぎのやや歯ごたえを感じる柔らかい蒲焼。うなぎの向う骨という、骨の周りの肉を集めて串にしたものもめずらしい。