フード・レストラン 新着記事一覧(89ページ目)

写真共有型カフェアプリ「CafeSnap」 は2016年8月8日（月）にブルーボトルコーヒーとのコラボ企画 「夏コーヒーの体験イベント」を開催しました！イベントではこの夏のトレンドのコールドブリュー(水出しコーヒー)の作り方をレッスン。その様子をレポートします！

神戸、但馬、松阪、近江、飛騨、米沢、ブランド牛はいろいろあれど、堺正章氏プロデュースの焼肉／鉄板焼店では、沖縄で育てられる「もとぶ牛」を使用。“さらうま”な味わいは、もう想像以上！

アロマフレスカでの修行を経て、「リストランティーノ バルカ」、「アーリア ディ タクボ」と東京でのイタリアンに求められているリストランテの形を表現してきた田窪シェフが、また新たなステージへと「TACUBO（タクボ）」をオープンさせました。

パリの熟成肉専門ビストロ「ル・セヴェロ」が、海外初出店として西麻布の地にオープン！ディナーはもちろん、ランチも充実でしかもお値打ち。お肉だけでなく、デザートのクオリティやワインの品添えも評判です。西麻布で味わえるパリの味をご紹介します。

なんとなく人に聞きづらいフレンチのマナー。フランス料理を存分に楽しむための大人としてのマナーを予約の仕方から当日の服装（ドレスコード）、料理や飲み物の注文の仕方、食事中のスマートな振る舞いまで丁寧に解説します。

「コーヒーは好きだけど、自分で淹れるのは難しそう……」と思っている方に朗報！この度、CafeSnapはブルーボトルコーヒーとのコラボ企画で、初心者でも簡単に作れる“夏コーヒー”の体験イベントを2016年8月8日（月）に青山カフェで開催します！

大阪周辺には高級ホテルが密集しています。今ではどのホテルでもブッフェを行っているので、ホテルがたくさんあればあるほど、ホテルブッフェのレベルも高くなります。大阪周辺にある最強のホテルブッフェをご紹介しましょう。

All Aboutの人気記事「やめられないお菓子ランキング2005」の発表から十数年。今回は平均年齢18.7歳の調理・製菓の専門学校生170名にアンケートを実施して、2016年版の人気のお菓子ランキングを集計しました！さあ、イマドキの若者が「やめられないスナック菓子」はいったい何でしょう？果たして、前回のランキング結果と違いはあるのでしょうか？

人気博多ラーメン店「一風堂」の新業態「一風堂スタンド」が2016年7月15日、東京・浜松町にオープン。日本酒とおつまみを楽しんでからラーメンを食べることができる。日本酒は福岡の有名酒屋「住吉酒販」によるセレクト。おつまみに使う豆腐も福岡の豆藤のものなど、随所にこだわりを感じることができる。

東京・麻布十番の人気フレンチ「カラペティバトゥバ！」で4年間シェフとして活躍されていた佐藤シェフが2016年6月、奈良で独立され「ラ・トラース(LA TRACE)」をオープン！　今回はランチコースから奈良の厳選食材の持ち味を活かしきった美味料理の数々をご紹介していきます。