フード・レストラン 新着記事一覧(328ページ目)

当ガイドサイトの好評企画『あのソフトドリンクをもう一度』第3弾のリクエストを募集します。あなたの心の片隅に引っかかっているソフトドリンクが、再びあなたの目の前に現れるかも!?

チェリーコークといいますと、最近はやりのフレーバーコーラの先がけですが、日本では20年前に販売されただけですぐ消えてしまいました。今回は国内外のチェリーコークを一挙にお目にかけます。

今や、何店舗になったのかも把握できなくなってきたので自分なりに整理してみました。

富士吉田と言えば今や吉田うどんでしょう。54店のうどん屋さんが味を競い合う独特のうどん文化を持つ。中でも長い歴史を持つはなやは地元に愛される繁盛店。

日清食品から夏向け商品として『冷やしぶっかけ江戸そば』と『冷やしぶっかけ京うどん』が発売されました。カップ麺で冷たいめんは珍しいですが、実現にはどういう秘密があったのでしょう？

ラーメン界における著名な人でも１年で３冊も本を出した人はいない（たぶん）。なのに、この「はんつ遠藤」氏はそれをやってしまった。いったいどんな人なんだろう？どんな本なんだろう？

土日ともなれば100人以上も待ち人が出る七沢温泉の「ZUND-BAR」の支店が激戦区・恵比寿に２号店を出した。

塩分濃度とかボーメとかそんなことが気になってきたら、うどん打ちも一歩前進うどん打ち中級講座

もともと東京には冷やしラーメンという文化はなかった。しかし、ここ数年、毎年夏になると創作性に富んだ冷やしラーメンが多数登場するようになった。それらをまとめて紹介。

おそらく日本で一番行列が長い店「東池袋大勝軒」（瞬間的なものを除く）。平日でも1-2時間、休日は３時間待ちのラーメンとは？　何がそんなに人を駆り立てるのか？