血糖値を下げてダイエット！1ヶ月計画（28～30）　健康献立30日(3ページ目)

減糖・減量の為の献立　30日目 【今日のポイント】 鶏肉は脂分の少ないササミを使い、油通しの代わりに、茹でて カロリーダウンを図り、茹で汁を利用してスープを作る。

朝食
【おじや】
昨夜のちり鍋の残り
ごはん・餅・卵
大根おろし・カイワレ・たくわん
（味付け）ぽん酢醤油+醤油
牛乳
昼食
【ネギ味噌ラーメン】

ネギの豆板醤和え・しなちく・コーン
麺　150g
もやし・豚挽き肉・キャベツ・玉ねぎ
味噌ダレ
　 夕食
【ササミとピーマンのヘルシー中華炒め献立】

チンジャオロウスー風ササミとピーマンの炒め

鶏ササミの茹で汁で中華スープ
氷下魚（こまい）の一夜干し・レモン・蛇腹胡瓜
苺
麦入りごはん150g
レシピ
材料：ピーマン5個、竹の子100g、ささみ270g、ニンニク1片、生姜1/2かけ

ささみを細く切り、卵白1/2コ、塩一つまみ、片栗粉小さじ1で下味をつけておく。

沸騰した湯でササミを八分通りゆでてザルにとる。

みじん切りにんにくと生姜を炒め、竹の子、ピーマン、ささみを炒め、砂糖小さじ1、塩小さじ1/2、 酒大さじ1、醤油大さじ1、こしょう、ごま油少々で調味する。

ササミの茹で汁に固形スープを1個加え、春雨、人参、キャベツを煮て、酒、塩コショウ、醤油で味付け、水溶き片栗粉で薄くとろみをつけ、若布を入れ、卵を溶いて流しいれ、ごま油とネギを加える。

---

【血糖値を下げてダイエット一ヶ月計画】
topページ/1/2/3/4/5/6/7/8 /9/10/11/12/13/14/15/16/17/18/19/20/21/22/23/24/25/26/27/28/29/30