おにぎりレシピ・作り方一覧
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菜の花としらすとひじきの玄米おにぎり
2~3月に旬を迎える菜の花をたっぷり入れて、ちょっと大人の味わいのおにぎりを作ります。お米には玄米を混ぜて食べ応えもばっちり。しらすとひじきが菜の花の青々しい爽やかな香りと良く合いますよ。おでかけ時のお弁当にもおススメです。
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かつ飯おにぎらず
【おにぎらず特集No.3】ご飯ととんかつとキャベツを海苔で包みました。作りやすくて食べやすいかつ飯おにぎらずです。
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お弁当に ちゃちゃっとまんまる菜の花むすび
ちょっとだけ朝の時間に余裕があるときは、お昼ご飯はコンビニのおにぎりではなく、手作りのおにぎりにしてみませんか? 菜の花しかなくても、ごはんに混ぜ込むだけで彩りの良い春を感じるおにぎりが作れますよ。
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肉味噌と梅おかかの玄米おにぎり
おにぎりは、精白米を玄米に変えてみたり、中に入れる具材を工夫したりすることで栄養価がアップし、かつ疲労回復効果が得られます。食欲を増進させたり食物の消化吸収を促進させたりする香り成分を多く含む生姜やミョウガを使った具材は常備菜にもなります。梅干しは保存効果もあり、夏のお弁当にはかかせない食材です。
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しそのしょうゆ漬けと豚肉のしそロール
しそが旬の時期に是非作っていただきたいしそのしょうゆ漬けをご紹介します。このしょうゆ漬けを使って豚肉のしそロールとしそ巻きおにぎりを作ります。
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春の3色まめおにぎり
気候が暖かくなり、そろそろピクニックがしたくなる季節ですね。今回は、春に出回るまめと、ちょっと先取りのとうもろこしを使って、ピクニックにもおすすめのおにぎりをご紹介します。
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アスパラ豚巻きとサラダ細巻弁当
アボカドとエビ、ツナときゅうりの細巻きで、ヘルシーなのり巻き弁当を作ります。細巻きなので食べやすく、お子さんのお弁当にもおすすめ。人気のお弁当おかず、アスパラの豚肉巻きを添えた、巻き巻き弁当。
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残り物変身メニュー あんかけ焼きおにぎり
冷蔵庫の残りものと、前日の残りごはんで作れる、簡単で安上がりなのに豪華に見える一品を紹介します。カリッと焼いた香ばしい焼きおにぎりの上に、中華風味のあんをかけるだけの簡単メニューです。
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そぼろ・鮭・たまごの3色おにぎり弁当
週も半ばの水曜日、忙しい日は仕事をしながら片手でも食べられる、おにぎり弁当で決まり! ラップで握る、まんまるおにぎりは手も汚れず、そのまま持っていけるので便利です。レンジで加熱して作る、揚げない唐揚げもお弁当のお役立ちメニューになります。
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じゃこと大葉の味噌チーズ焼きおにぎり
味噌とチーズで旨みの相乗効果、たっぷりの大葉で後味爽やかな焼きおにぎりです。冷蔵庫にある材料で、簡単15分でできちゃうので朝ごはんやお弁当、おつまみに手軽にトライ!