プラチナレシピ

おにぎりレシピ・作り方一覧

絞込み検索

焼きおにぎり

アウトドアでごまみそ焼きおにぎり

味噌をみりんで伸ばしたみそだれに練りゴマを加えるとコクがぐっと出て、おいしくなります。あとはおにぎりに塗って、焼くだけ。BBQでの焼きおにぎりづくりのコツも書きました。

ガイド：土屋敦
簡単レシピ　バター醤油コーンごはん（おにぎり）

バター醤油風味の焼きトウモロコシごはん（おにぎり）です。普段のごはんからお弁当までぴったりの簡単レシピです。

ガイド：野口英世
アスパラ豚巻きとサラダ細巻弁当

アボカドとエビ、ツナときゅうりの細巻きで、ヘルシーなのり巻き弁当を作ります。細巻きなので食べやすく、お子さんのお弁当にもおすすめ。人気のお弁当おかず、アスパラの豚肉巻きを添えた、巻き巻き弁当。

ガイド：野上優佳子
初心者でも簡単！おにぎりで「雪だるま」キャラ弁

今回は、初心者でも簡単にできる「雪だるま」のお弁当を作ります。小さなおにぎりを2つならべて、カニかまぼこや野菜をマフラーに。型抜きした野菜も、卵やお肉と一緒に使うので、食材を無駄なく使えます。

ガイド：野上優佳子
残り物変身メニュー　あんかけ焼きおにぎり

冷蔵庫の残りものと、前日の残りごはんで作れる、簡単で安上がりなのに豪華に見える一品を紹介します。カリッと焼いた香ばしい焼きおにぎりの上に、中華風味のあんをかけるだけの簡単メニューです。

ガイド：大石寿子
豚バラ肉の巻き照り焼き入り爆弾おにぎり

たっぷりのご飯で作る、大きな「爆弾おにぎり」。特に育ち盛りの男の子たちに人気があって、昼食時には、お弁当箱に一個だけ入った巨大なおにぎりをほおばる、なんて光景が繰り広げられます。ここでご紹介するのは甘辛味の豚バラ肉を入れたもの。安上がりで、かつ男の子たち絶賛のおにぎりです。

ガイド：土屋敦
キャベツとしらすの焼きおにぎり

シャキシャキしたキャベツを混ぜ込んだ焼きおにぎり。冷めても美味しいのでお弁当にもばっちり。片栗粉が入っているからカリッと仕上がります。

ガイド：ABC Cooking Studio
そぼろ・鮭・たまごの3色おにぎり弁当

週も半ばの水曜日、忙しい日は仕事をしながら片手でも食べられる、おにぎり弁当で決まり！　ラップで握る、まんまるおにぎりは手も汚れず、そのまま持っていけるので便利です。レンジで加熱して作る、揚げない唐揚げもお弁当のお役立ちメニューになります。

ガイド：野口英世
簡単10分であの味！　天むす風おにぎり

エビは揚げない！　手間と時間を省いた「味は天むす」な天むす風おにぎりです。丼やお茶漬けのアレンジも楽しめます。より手軽に作りたい日のめんつゆ代用法も紹介。休日ブランチやポットラック、簡単おもてなしに。

ガイド：野口英世
チーズピザ風焼おにぎりのお弁当

鶏ハンバーグのタネを使って、イタリアンな「ピザおにぎり」のお弁当をご紹介いたします。

ガイド：野上優佳子