プラチナレシピ
ベーコンレシピ・作り方一覧
ブロッコリ豆腐のキッシュ
野菜が高騰していますので、冷凍食品のブロッコリと身近にある食材で、豆腐と卵のコラボでキッシュを作ってみました。
ガイド:クスパ
タケノコとお豆のミネストローネ
春を感じる季節となりました!!タケノコと野菜がたっぷり食べられるミネストローネを簡単クッキングしました!!
野菜たっぷり・体が喜ぶ食べサラダ
カラフルな野菜で見た目もおいしく! おもてなしにもピッタリのピンチョスです。
ベーコンとチーズのスパゲティ
手早く作りたいひとりご飯に定番のスパゲティですが、材料も作り方もさらにシンプルに。冷蔵庫にも比較的よく常備してある材料で、簡単で美味しい作れるレシピを紹介します。
ガイド:河野 真希
たけのこのトマトソース煮
ビールやワインにおすすめな、トマトソースで煮込んだ洋風な一品です。
ガイド:黒田 民子
お釜で!炊きたてオムレツパン
今日は炊飯器パンの新技レシピを紹介します!パン生地を卵液に浮かべて炊飯器で炊けば、パンはきめ細かい肌の柔らかいベーグルのような食感になり、卵液は固まってオムレツになります。
ガイド:大石 寿子
新じゃがをさっぱりとおいしく!ドイツ風ポテトサラダ
旬の新じゃがをさっぱりおいしいサラダに。ドイツ風にコンソメとビネガー、マスタードで味つけしたポテトサラダのレシピをご紹介します。ピールのお供やお弁当のおかずにおすすめです。
ガイド:濱畠 啓子
シリコンスチーマーで作る、豆腐のムサカ
豆腐ハンバーグ種の上にナスを重ねて電子レンジで加熱した、簡単でヘルシーな一品。シリコンスチーマーはそのまま食卓に並べられるので便利です。普通の耐熱容器でも作れます。ソースを変えれば中華風にも洋風にも和風にもなります。
炊飯器で簡単美味!たけのこバジルピラフ
旬のたけのこを使ったバジルピラフです。炊飯器で作れるので、とっても簡単。たけのことバジルの香りがよく合い、春を感じる風味豊かなピラフに仕上がります。
ホームベーカリーで簡単タコスパン
ホームベーカリーを活用して、目先の変わったパンをつくってみましょう。第1弾は、スーパーでも手に入る「タコ・シーズニング」で風味をつけた「タコスパン」。
ガイド:松野 玲子
おすすめ記事
メルマガ登録
【プラチナレシピメルマガ】ガイドが提案するレシピの中から、旬の料理をピックアップ!おいしいレシピをいち早くお届けします。
季節特集
特集一覧へ
All About ウェブマガジン
雨が楽しくなる!レイングッズ15
最新特集へ
マネしたくなるアイデア住宅
All About モバイル
All Aboutがケータイで読める!
オススメ記事をメールでチェック
詳細はこちら