毎日のお助けレシピ

混ぜてスイッチ押すだけ! 炊飯器で作れる簡単ケーキレシピまとめ

ご飯を炊くだけが炊飯器じゃありません。凝ったケーキだって、炊飯器なら材料を混ぜて、スイッチを入れるだけ! 初心者でも失敗なく簡単に作れるおすすめレシピをまとめました。

執筆者:All About 編集部

インパクト大! こんなケーキも炊飯器で作れます

はりねずみのシフォンケーキ
はりねずみのシフォンケーキ

出典: はりねずみのシフォンケーキ [みんなの投稿レシピ] All About

はりねずみのはりはポッキーを刺しただけ。子どもと作っても楽しそうですね!

 炊飯器のいちごスコップケーキ
炊飯器のいちごスコップケーキ

出典: あけてビックリ! 炊飯器のいちごスコップケーキ [毎日のお助けレシピ] All About

炊飯器で基本のケーキを作ったら、デコレーションするだけでのびっくりけーきです。

スイートポテトケーキ
スイートポテトケーキ

出典: 炊飯器で作る、大きなスイートポテト [毎日のお助けレシピ] All About

さつまいもがごろごろ。見た目のインパクトも食べ応えもあるユニークなケーキです。

デカ盛りフレンチトーストケーキ
デカ盛りフレンチトーストケーキ

出典: 炊飯器で作る、デカ盛りフレンチトーストケーキ [毎日のお助けレシピ] All About

バゲット1本をカスタードソースに浸し、炊飯器に流し入れて炊いた、巨大なフレンチトーストです。

誰が作っても失敗なし! 簡単おいしいチーズケーキ

まんまるチーズケーキ
まんまるチーズケーキ

出典: 超絶ふわふわ!炊飯器で作るまんまるチーズケーキ [毎日のお助けレシピ] All About

シフォンケーキよりもしっとり濃厚なスフレタイプです。お月様のようなまんまるな見た目で、ナイフを入れるのが惜しくなってしまうほど。

濃厚! 豆腐のチーズケーキ
濃厚! 豆腐のチーズケーキ

出典: 食べなきゃ損損!極旨 豆腐チーズケーキ [毎日のお助けレシピ] All About

豆腐とクリームチーズで作った、しっとり濃厚な炊飯器チーズケーキ。混ぜるだけで簡単!

クッキー後のせチーズケーキ
クッキー後のせチーズケーキ

出典: 炊飯器で作る、クッキー後のせベーグドチーズケーキ [毎日のお助けレシピ] All About

濃厚でクリーミーなチーズケーキに市販のクッキーを後のせ! クラッカーでもOKです。

ヨーグルトチーズケーキ
ヨーグルトチーズケーキ

出典: 炊飯器を使ったヨーグルトチーズケーキの作り方 [毎日のお助けレシピ] All About

人気のチーズケーキの炊飯器版。ヨーグルトを加えるので爽やかで濃厚な味です。

チーズいらずのチーズケーキ
チーズいらずのチーズケーキ

出典: 牛乳から作る、カッテージチーズケーキ [毎日のお助けレシピ] All About

チーズがなくても大丈夫! 牛乳でカッテージチーズを作ってチーズケーキにします。

初心者向け! 混ぜるだけの簡単ケーキ

ヨーグルトケーキ
ヨーグルトケーキ

出典: 混ぜて炊くだけ!ヨーグルトケーキ [毎日のお助けレシピ] All About

甘さ控えめなので、子どもにも安心。朝食にも向いてます。

コーヒーケーキ
コーヒーケーキ

出典: グルグル混ぜて焼くだけの、コーヒーケーキ [毎日のお助けレシピ] All About

ボウル1つでグルグル混ぜて焼くだけの簡単コーヒーケーキのレシピです。

ガトーショコラやチョコレートケーキも混ぜるだけで簡単!

ガトーショコラ
ガトーショコラ

出典: 炊飯器で作るガトーショコラ [毎日のお助けレシピ] All About

材料はチョコレートと卵だけ! チョコレート好きにはたまらない濃厚さです。

簡単チョコレートケーキ
簡単チョコレートケーキ

出典: 簡単!グルグル混ぜて炊くだけの家チョコケーキ [毎日のお助けレシピ] All About

板チョコを溶かし入れて作るあっさり味のチョコレートケーキ。おやつにぴったり。

お豆腐ココアケーキ
お豆腐ココアケーキ

出典: お釜で超簡単!お豆腐ココアケーキ [毎日のお助けレシピ] All About

豆腐をココア生地に練り込んで炊飯器で焼いたしっとりケーキです。

カフェモカケーキ
カフェモカケーキ

出典: 炊飯器で作る、カフェモカケーキ [毎日のお助けレシピ] All About

コーヒー生地にクルミとチョコレート入り。豪華で濃厚なカフェモカケーキです。

ホットケーキミックス(HM)を使えばさらに簡単!

HMでバナナケーキ
HMでバナナケーキ

出典: ホットケーキミックスで、お釜バナナケーキ [毎日のお助けレシピ] All About

熟れ過ぎてしまったバナナはケーキにしちゃいましょう!

HMでチョコレートケーキ
HMでチョコレートケーキ

出典: ホットケーキミックスで炊飯器チョコケーキ [毎日のお助けレシピ] All About

ホットケーキミックスを使って、混ぜて焼くだけ。炊く時間を除けば所要時間は5分以内。

炊飯器でパンケーキ
炊飯器でパンケーキ

出典: 炊飯器で!エッグスンシングスパンケーキ [簡単お菓子レシピ] All About

パンケーキを炊飯器で焼いたら、こんなコロンと膨らんだケーキになりました!

マヨネーズで極厚パンケーキ
マヨネーズで極厚パンケーキ

出典: マヨネーズでさくふわっ!炊飯器で極厚パンケーキ [毎日のお助けレシピ] All About

ホットケーキミックスを使った生地にマヨネーズを混ぜて炊くと、表面さっくり中ふわふわに。

餅入り、もちもちケーキ
餅入り、もちもちケーキ

出典: ホットケーキミックス+餅で作る、もちもちケーキ [毎日のお助けレシピ] All About

ホットケーキミックスとお餅を入れて作る、もちもちケーキです。これは新食感!

ちょっとひと手間でおいしいフルーツケーキ

オレンジヨーグルトケーキ
オレンジヨーグルトケーキ

出典: お釜で作る夏ケーキ オレンジヨーグルトケーキ [毎日のお助けレシピ] All About

バターと砂糖と生オレンジを敷き、その上にヨーグルト生地を重ねて炊飯器で焼きます。

タルトタタン風りんごケーキ
タルトタタン風りんごケーキ

出典: ホットケーキミックスでアップルケーキ [毎日のお助けレシピ] All About

りんごを煮るのも炊飯器を使います。ちょっと手間はかかりますが、おいしいケーキのできあがり。

ラ・フランスケーキ
ラ・フランスケーキ

出典: 炊飯器で、ラ・フランスケーキを焼く [毎日のお助けレシピ] All About

ラ・フランスが硬かったり、熟しすぎてしまったときにおすすめ。

アップルパイ
アップルパイ

出典: お釜でアップルパイ [毎日のお助けレシピ] All About

冷凍パイシートとホットケーキミックスを使ったアップルパイです。

クリスマスに! パネトーネ
クリスマスに! パネトーネ

出典: 炊飯器で作る、クリスマスのパネトーネ [毎日のお助けレシピ] All About

生地にバターとドライフルーツをたっぷり混ぜ込んだ、甘くて濃厚なケーキです。

シナモンアップルケーキ
シナモンアップルケーキ

出典: 炊飯器で作る、シナモンアップルケーキ [毎日のお助けレシピ] All About

すりおろしりんごで作る、しっとりもっちりなアップルケーキの炊飯器レシピです。

なんとシフォンケーキまで作れちゃいます

フルーツシフォンケーキ
フルーツシフォンケーキ

出典: こどもの日のフルーツシフォンケーキ [10分でできる離乳食] All About

炊飯器シフォンケーキにフルーツを飾れば、デコレーションケーキに。

豆乳蜂蜜シフォンケーキ
豆乳蜂蜜シフォンケーキ

出典: 炊飯器で、しっとり豆乳蜂蜜シフォンケーキ [毎日のお助けレシピ] All About

オーブンで焼いたものよりも、生地がキメ細かく、しっとりしているのが特徴です。

チョコシフォンケーキ
チョコシフォンケーキ

出典: 炊飯器で作る、バレンタインチョコシフォンケーキ [毎日のお助けレシピ] All About

しっとりふわふわなココアシフォンケーキを作ります。プレーンとチョコレートのホイップクリームでハート形にデコレーションすれば、バレンタインにもぴったり。

もちろんスポンジケーキもお手のもの!

中華カステラ「マーラーカオ」
中華カステラ「マーラーカオ」

出典: 炊飯器で作る中国風カステラ マーラーカオ [毎日のお助けレシピ] All About

ベーキングパウダーを入れるので、泡立てなどの面倒な手間もなし!

基本のスポンジケーキ
基本のスポンジケーキ

出典: 炊飯器におまかせ!基本のスポンジケーキ [毎日のお助けレシピ] All About

こんなスポンジケーキが簡単に! デコレーションはお好みでどうぞ。

出典: 炊飯器で作る、基本のココアスポンジケーキ [毎日のお助けレシピ] All About

炊飯器を使えば、簡単にふっくらとしたココアスポンジケーキが作れます。きれいなスポンジさえ焼けたら、チョコレートケーキは成功したも同然。オーブンではなぜか膨らまずに失敗してしまうという方も、ぜひお試しください。

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※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。

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