バニラエッセンスレシピ・作り方一覧
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油で揚げない、ヘルシーなキアッケレ
イタリア菓子のキアッケレを、ノンオイルフライヤーを使って、油で揚げずに作りました。ビスケットに粉砂糖をまぶしただけ?と言えなくもないですが、揚げたものよりレモンの香りが生きていて、軽くてヘルシーなキアッケレができました。
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釜焼き!みかんパンプディングケーキ
炊飯器でしっとりなめらかなパンプディングを作ります。温かいうちに食べると、やさしい味わいにホッとします。冷やしたのを暖房の効いた部屋で食べるのもなかなかです。季節の果物ミカンを組み合わせました。
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あけてビックリ! 炊飯器のいちごスコップケーキ
家族の記念日には、あっと驚くケーキがいいですね。ということで、炊飯器の蓋を開ければ、そこには見事なデコレーションケーキが!そんなびっくりスコップケーキのレシピです。
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ふわふわプルルン 桜ミルクプリン
ゼラチンと牛乳と砂糖で作ったミルクプリンです。あわあわとぷるぷるの2層に分かれていて、上に塩漬け桜の花が咲いています。春の季節によく似合う、優しい甘さのひんやりデザートです。
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クリスマスのアイスモンブラン
明治グラン(マロン味)をクレープで包み、ホイップクリームでおおったアイスモンブランです。
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ノンフライヤーで焼く、大きなメロンパンの皮
山崎製パンの「メロンパンの皮焼いちゃいました。」の人気にあやかり、メロンパンの皮だけをノンフライヤーで焼いてみました。生地には豆腐を練り込みました。表面はサクサクで中はしっとりしている、たいそう美味しいクッキーができました。
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実がゴロッと入ったグレープフルーツプリン
グレープフルーツ果汁とゴロッと大きな実が入った、さっぱりとしたプリンです。プリンはフルフルとやわらかい食感です。
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トルコの人参のチョコボール
人参をたっぷりつかったヘルシーなチョコボール。トルコで定番のお菓子です。お酒と一緒に、またバレンタインのチョコレートとしても最適です。
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ローラおばさんのブラウニーパイ
アメリカに住んでいる、ローラおばさんのご自慢のブラウニーパイ。オレオクッキーを使って、簡単にアメリカのスイーツを楽しめます。
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お釜で作る、キャラメルスイートポテトケーキ
炊飯器で作った三層のスイートポテトです。材料を残さず使いきる作り方をしたらこうなりました。