プラチナレシピ

栗の甘露煮レシピ・作り方一覧

レンジ餅ですぐできる！冷たいおぜんざい

暑い季節のおやつに冷たいお汁粉やお善哉はいかがでしょうか。餅は電子レンジで柔らかくします。白玉のように捏ねたり茹でたりしなくてもいいので簡単です。火を使わないので、汗だくになる事もありません。おおよそ3分で完成します。

ガイド：大石寿子
ごろごろマロン

マロンたっぷりのしっとりケーキです。日持ちするのでプレゼントにもOK♪ ネグリタラムをたっぷりしみ込ませた大人のケーキです。

ガイド：クスパ
栗のどら焼き

はちみつ入りの香ばしいミニどら焼き。今回は、秋らしく栗の甘露煮をはさみます。

ガイド：クスパ
抹茶パフェ

手作り抹茶寒天、白玉、抹茶アイス、栗の甘露煮、ゆであずき♪ 盛りだくさんのごちそう和風スウィーツです。

ガイド：クスパ
簡単！甘さ控えめ栗きんとん

栗の甘露煮のシロップを使い、お砂糖控えめ、さつまいもの自然の甘さを生かした栗きんとんのレシピです。簡単にできて作り置きできるので、今年は手作りの栗きんとんに挑戦してみませんか。

ガイド：小松喜美
定番のおせち料理　栗きんとん

おせち料理には、昔からいろいろな言われがあります。「栗きんとん」は黄金色から金運や財産に恵まれますようにと言われています。

ガイド：黒田民子
なんちゃって餅の冷やしおしるこ

白玉のような餅のような、ふわふわでのびのびでふにゅふにゅのお餅を入れた冷たいお汁粉の作り方、なんちゃって。

ガイド：大石寿子