エビチリレシピ・作り方一覧

  • フライパン1つで作る、えびのチリソース

    プリプリのえびに、ピリッと辛いチリソースをからめた、中国料理の定番そうざい「エビチリ」のレシピです。今日は、いつもよりショウガを効かせ、ちょっぴり大人味にしてみました。子供向けなら、豆板醤とショウガを控えるといいです。

    ガイド：大石 寿子

  • エビチリ（エビのチリソース煮）のレシピ

    おいしいエビチリ（エビのチリソース煮）の作り方・レシピをご紹介。比較的簡単においしく作れる、初心者にもおすすめの料理です。プリッとした海老にピリリと辛く香ばしい味付けの、大人のチリを目指しましょう。

    ガイド：土屋 敦

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