ドリンク・お酒 人気記事ランキング(9ページ目)

ずっとあこがれ続けた宮崎の黒木本店に行ってきた。元祖幻の焼酎「百年の孤独」や「野うさぎの走り」「爆弾ハナタレ」「中々」「きろく」「たちばな」を生み出す黒木さんとは？

宮崎の黒木本店。尾鈴山蒸留所に続き、黒木本店にお邪魔した。高鍋のお勧め居酒屋もご紹介しよう。

米麹を使うことで焼酎となる黒糖焼酎は、奄美群島の特産品。南国情緒溢れる人気の5銘柄をセレクトして、ランキング形式でご紹介！

現代知られる「ゴールデンルール」という紅茶の入れ方は19世紀のカリスマ主婦、ビートン夫人の入れ方が実践されています。当時の入れ方、現代の入れ方などを比べて自分流を見つけるのもいいですね。

フランス貴族の末裔であるマリナさんを冠したティーサロンのご紹介です。香り大国フランスのエッセンスたっぷりのお茶は100種類以上にも及びます。中でもブルボンローズを効かせた情熱の紅茶に注目してみました。

イギリスのコーンウォールにある広大なトレゴスナンエステート。イギリスで初となる紅茶が完成した背景についてご紹介します。

夏にぴったりトロピカル気分になれるピニャ コラーダ風ノンアルコールのアレンジ　アイスティー。子供でも紅茶をさらりと飲めるのは甘くても渋くないからです。

紅茶が作られる品種は大きくわけると中国種とアッサム種があります。その特徴をご紹介します。

【新潟県・長岡市】古民家を改修したお団子屋さん。敷地の一角では蔵づくりカフェを営業。たまごの味をいかしたスイーツと、新潟県村上市の茶畑で作られる村上紅茶がおいしい。

お茶に関わる4名の先生方ご協力のもと、紅茶実験を行いました。科学的数値で紅茶のおいしさに迫ります。