プラチナレシピ
スモークサーモンレシピ・作り方一覧
切って混ぜるだけ! シーフードライスサラダ
色とりどりのシーフードと野菜がたっぷりとれるライスサラダをご紹介します。雑穀米を使っているので栄養満点。材料を切って混ぜるだけでできる簡単レシピです。お客様のおもてなしにも重宝するおしゃれな一品です。
ガイド:小沼 明美
1本で3度おいしい!丸ごとバゲットサンド
ピクニックやお花見、外ごはんが楽しい季節です。長いフランスパンに色々な具を挟んだ大きなサンドイッチに、みんなの歓声が上がります。3種類の具をはさみ、お好みの場所を選んで切って食べれば、楽しさ倍増です。
ガイド:野上 優佳子
~彩りサラダ~
いつものヘルシーサラダを、彩り豊かに豪華に見せれる簡単サラダです♪
ガイド:クスパ
サーモン夏のマリネ
オードブルに作ってみたい一品です。スモークサーモンを使います。純洋風料理ですが、日本のお正月にお勧めです。
贅沢押し寿司
ラクラク♪見栄えするおもてなしレシピ☆
スモークサーモンとイカソーメンのタルタル
スモークサーモンのタルタルに、イカソーメンの食感を加えました。 ハーブも加えてさわやかに。 果実実のある白ワインにぴったりの前菜です。
スモークサーモンのパンタパス
材料を重ねてピックに刺すだけ!白ワインにぴったりのタパス(=おつまみ)です。
スモークサーモンの大根巻き
甘酢で漬けた大根でスモークサーモンを巻きました。紅白の彩が鮮やかで、梅の花が咲き誇る季節にふさわしい料理です。
ガイド:大石 寿子
IKEAフードで作る手間なしオードブル10種
IKEA食材や食品を使ったレシピをご紹介。一口サイズのオードブルでプチクリスマスを楽しみましょう。
ガイド:黒田 民子
簡単!デコ寿司ケーキ
スイーツに見えるけれど、実はお寿司! 市販のすし酢を使って、彩り酢飯とサワーマッシュポテトを簡単に作り、ケーキのようなデコレーションを楽しんでみましょう。
ガイド:野口 英世
おすすめ記事
メルマガ登録
【プラチナレシピメルマガ】ガイドが提案するレシピの中から、旬の料理をピックアップ!おいしいレシピをいち早くお届けします。
季節特集
特集一覧へ
All About ウェブマガジン
雨が楽しくなる!レイングッズ15
最新特集へ
マネしたくなるアイデア住宅
All About モバイル
All Aboutがケータイで読める!
オススメ記事をメールでチェック
詳細はこちら