栄養管理 新着記事一覧(11ページ目)

サプリメントの成分表示を見たとき、“パントテン酸”という成分を見かけることが多いと思います。しかし、一体どんな働きを持った成分なのかご存知ですか？今回は、このパントテン酸の働きについて迫っていきます。

ビタミンの中でも、美容効果が注目されるビタミンE。しかし、注目すべきは美容効果だけではありません。健康をキープするためにも重要な成分なのです！

海外でも、医学的ガイドラインにおいて、妊娠時の摂取が促される葉酸。葉酸不足は、胎児に危険をもたらすことになるのです。葉酸の働きとは一体？

栄養ドリンクなどに含まれる「タウリン」。私たちの身体にどのように働いてくれるのか、ご存知ですか？ 実はよく知らない…というあなたも、その作用を知って、上手に活用しましょう！

受動喫煙は実際にタバコを吸うのと同等、またはそれ以上に体に悪いとされています。残念ながら日本では分煙や禁煙が進んでいません。環境はもちろんのこと、栄養についても考えてみましょう。

最近、コーヒーで女性の結腸がんが予防できる！？というニュースがありました。なぜ女性だけ？他に気にすることは？などのご質問にお答えします。

ダイエットの敵が中性脂肪というのは常識になっていますね。なぜ、中性脂肪を溜め込むかを再考してみました。ダイエットの見方は筋肉と結論になりますね。

加齢と供に気になるのが「物忘れ」、「記憶力の減退」、「認知症」など頭の健康ではないでしょうか？ 今回は、健康な脳を保つための3つの素材を紹介します。

クロレラは栄養の含有量が充実している物質です。このクロレラは、私たちの身体にどのような利益をもたらせてくれるのでしょうか。

ダイエットをすると「胃が小さくなる」といわれますが、実際に食べる量によって胃は大きくなったり小さくなったりするのでしょうか？