栄養管理
頭の働きをよくしたい人の栄養管理
食べ物は、頭の働きや記憶力とも密接に関係しています。管理栄養士の知識を活かして、頭の働きをよくすると言われている食品や栄養素、認知症予防に役立つと考えられている栄養管理のコツを解説します。
記事一覧
頭に良い食べ物!ベスト3
ガイド記事
一政 晶子加齢と供に気になるのが「物忘れ」、「記憶力の減退」、「認知症」など頭の健康ではないでしょうか? 今回は、健康な脳を保つための3つの素材を紹介します。

イチョウの葉・本当に記憶力がアップする?
ガイド記事
一政 晶子記憶力の低下を感じ、サプリメントを摂取してみようかな~なんて考えている人はいませんか?記憶力に関連するサプリメントで人気のあるイチョウの葉を検証してみましょう。

脳の栄養素!驚き大豆パワー第2弾レシチン
ガイド記事マリー 秋沢大豆には、以前紹介した「イソフラボン」の他にも、たくさんの魅力的な成分が詰まっています。今回は、認知症の予防などにも良いとされる、レシチンをご紹介いたします!
