栄養管理
ミネラル
カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、ヨードなど。管理栄養士の知識を活かして、各ミネラルの効果、役割、不足や過剰摂取が招くリスクについて解説します。
記事一覧
体に不可欠な水の役割
ガイド記事
一政 晶子栄養の話で味も食べごたえもない「水」の話が出ると、意外に感じられるかもしれません。実は、栄養をちゃんと使う上でも、水は必要不可欠なのです。

ミネラル不足の現代人に注目の海洋深層水!
ガイド記事マリー 秋沢海の深層から採取された海洋深層水には、水道水と比べ非常に多くの栄養が含まれています。その栄養価が注目され、近年では飲料水としての販売や、精製して食品に添加するなどして利用されています。

男女共にお得な亜鉛、一日の安心摂取量とは
ガイド記事マリー 秋沢亜鉛は免疫力を上げ、また不足・欠乏すると男性の精子が減少する大切な栄養素。しかし、栄養を吸収しにくいため、健康食品やサプリメントなども使って意識して摂ることが大事です! 摂取量についても解説します。
